Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny schab na pierwszy i drugi dzień Świąt.
Odsłon: 26
Czekolada dubajska to rewelacyjne połączenie Waszej ulubionej czekolady i pys...
Odsłon: 615
Przepyszne i pachnące świętami babeczki, które można przygotować z dziećmi z...
Odsłon: 88
Mini szarlotki w słoiczkach.
Odsłon: 182
Idealny schab na pierwszy i drugi dzień Świąt.
Odsłon: 26
Czekolada dubajska to rewelacyjne połączenie Waszej ulubionej czekolady i pys...
Odsłon: 615
Przepyszne i pachnące świętami babeczki, które można przygotować z dziećmi z...
Odsłon: 88
Mini szarlotki w słoiczkach.
Odsłon: 182
Składniki
Miód wymieszaj z musztardą. Połową glazury posmaruj szynkę. Mięso oprósz solą, pieprzem i majerankiem. Odłóż na godzinę w chłodne miejsce.
Brytfankę wyłóż folią aluminiową, zostawiając duży zapas (żeby folii wystarczyło potem do owinięcia mięsa). Folię posmaruj tłuszczem. Włóż szynkę. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200°C.
Kiedy mięso się zrumieni, wlej wino i bulion. Szynkę przykryj wystającą folią. Ponakłuwaj ją widelcem.
Zmniejsz temperaturę do 180°C. Piecz 45 minut, odwiń folię, przewróć mięso i posmaruj resztą glazury. Piecz jeszcze 15 minut.Źródło: Naj