Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Szynka w warzywach"
REKLAMA
Przygotowanie
1
Mięso umyj i osusz. Pokrój w kostkę o boku ok. 2 cm. Wymieszaj z musztardą i odstaw na kilkanaście minut. Cebulę i czosnek obierz, posiekaj i zeszklij na 1 łyżce oleju. Dodaj mięso i podsmaż, cały czas mieszając, by cebula i czosnek nie przypaliły się. Marchewkę, paprykę i por pokrój. Dodaj do mięsa.
2
Podlej połową szklanki wody. Wsyp przyprawy i wymieszaj. Przykryj i duś ok. 1 godziny. Mieszaj i sprawdzaj, czy nie trzeba podlać wodą.
3
Z mąki i masła przygotuj zasmażkę – do roztopionego w rondelku masła wsyp mąkę i energicznie wymieszaj. Chwilkę podgrzewaj, dodaj serek i wlej do mięsa. Gotuj kolejne 10 minut na małym ogniu. Podawaj z kaszą, ewent. ozdób koperkiem.Źródło: Naj
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Sałatki
Makaronowa sałatka z chrupiącymi warzywami i szynką
Idealna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Szynki
Odsłon: 2870
23
Dania główne
Omlet z szynką, warzywami i czosnkiem niedźwiedzim
Pyszny i szybki sposób na ciepły posiłek obiad czy kolację gdy nie masz za du...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Pizze
- Szynki
- Jajka
Odsłon: 211
7
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Srakerowy Tort
Tort indyjski lekki dla zoladka, dla tych co nie zgrywaja bohaterow po treningu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Azjatycka
- Meksykańska
- Indyjska
- Chińska
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Ciasta
- Torty
- Jajka
Odsłon: 59
3
Dania główne
Pulpety w sosie pomidorowym
pulpety w sosie pomidorowym z ryżem zawsze dobre
Odsłon: 114
3
2
3
Inne przepisy autora
9
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Srakerowy Tort
Tort indyjski lekki dla zoladka, dla tych co nie zgrywaja bohaterow po treningu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Azjatycka
- Meksykańska
- Indyjska
- Chińska
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Ciasta
- Torty
- Jajka
Odsłon: 59
3
Dania główne
Pulpety w sosie pomidorowym
pulpety w sosie pomidorowym z ryżem zawsze dobre
Odsłon: 114
3
2
3
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Szynka w warzywach
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag chudej wieprzowiny
- np. z szynki
- 3-4 marchewki
- strąk czerwonej papryki
- 1 cebula
- kawałek białej części pora
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka tymianku
- po 1/2 łyżeczki słodkiej i ostrej papryki
- 2 listki laurowe
- 5-6 ziarenek ziela angielskiego lub czarnego pieprzu
- sól
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka serka kanapkowego naturalnego
- olej z pestek winogron
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyj i osusz. Pokrój w kostkę o boku ok. 2 cm. Wymieszaj z musztardą i odstaw na kilkanaście minut. Cebulę i czosnek obierz, posiekaj i zeszklij na 1 łyżce oleju. Dodaj mięso i podsmaż, cały czas mieszając, by cebula i czosnek nie przypaliły się. Marchewkę, paprykę i por pokrój. Dodaj do mięsa.
2
Podlej połową szklanki wody. Wsyp przyprawy i wymieszaj. Przykryj i duś ok. 1 godziny. Mieszaj i sprawdzaj, czy nie trzeba podlać wodą.
3
Z mąki i masła przygotuj zasmażkę – do roztopionego w rondelku masła wsyp mąkę i energicznie wymieszaj. Chwilkę podgrzewaj, dodaj serek i wlej do mięsa. Gotuj kolejne 10 minut na małym ogniu. Podawaj z kaszą, ewent. ozdób koperkiem.Źródło: Naj
Przepisy Wędliny
Wędliny
Stary przepis na pasztet
Wędliny
Schab a’la sztufada - hit rodzinnych obiadów
Wędliny
Soczysty schab w glazurze. Rozpływa się w ustach
Wędliny
Terrina z pistacjami - elegancka propozycja na rodzinne spotkania
Stary przepis na pasztet
Dobry pasztet powinien składać się z dobrej jakości mięsa oraz warzyw. Sekret...
Odsłon: 1729
Schab a’la sztufada - hit rodzinnych obiadów
Schab a’la sztufada to krucha i wilgotna pieczeń naszpikowana warzywami, przy...
Odsłon: 2402