Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Szynka w warzywach"
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1230
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
Odsłon: 167
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
Odsłon: 472
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
Odsłon: 73
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1230
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
Odsłon: 167
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
Odsłon: 472
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
Odsłon: 73
Składniki
Mięso umyj i osusz. Pokrój w kostkę o boku ok. 2 cm. Wymieszaj z musztardą i odstaw na kilkanaście minut. Cebulę i czosnek obierz, posiekaj i zeszklij na 1 łyżce oleju. Dodaj mięso i podsmaż, cały czas mieszając, by cebula i czosnek nie przypaliły się. Marchewkę, paprykę i por pokrój. Dodaj do mięsa.
Podlej połową szklanki wody. Wsyp przyprawy i wymieszaj. Przykryj i duś ok. 1 godziny. Mieszaj i sprawdzaj, czy nie trzeba podlać wodą.
Z mąki i masła przygotuj zasmażkę – do roztopionego w rondelku masła wsyp mąkę i energicznie wymieszaj. Chwilkę podgrzewaj, dodaj serek i wlej do mięsa. Gotuj kolejne 10 minut na małym ogniu. Podawaj z kaszą, ewent. ozdób koperkiem.Źródło: Naj