Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Szynka w warzywach"
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 847
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22920
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15334
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 847
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22920
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15334
Składniki
Mięso umyj i osusz. Pokrój w kostkę o boku ok. 2 cm. Wymieszaj z musztardą i odstaw na kilkanaście minut. Cebulę i czosnek obierz, posiekaj i zeszklij na 1 łyżce oleju. Dodaj mięso i podsmaż, cały czas mieszając, by cebula i czosnek nie przypaliły się. Marchewkę, paprykę i por pokrój. Dodaj do mięsa.
Podlej połową szklanki wody. Wsyp przyprawy i wymieszaj. Przykryj i duś ok. 1 godziny. Mieszaj i sprawdzaj, czy nie trzeba podlać wodą.
Z mąki i masła przygotuj zasmażkę – do roztopionego w rondelku masła wsyp mąkę i energicznie wymieszaj. Chwilkę podgrzewaj, dodaj serek i wlej do mięsa. Gotuj kolejne 10 minut na małym ogniu. Podawaj z kaszą, ewent. ozdób koperkiem.Źródło: Naj