Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Tarta z wędzonym schabem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
20
Przetwory
Dynia w occie marynowana
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7898
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1158
7
46
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13663
27
Ostatnio komentowane przepisy
20
Przetwory
Dynia w occie marynowana
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7898
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1158
7
46
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13663
27
REKLAMA
Wędliny
Tarta z wędzonym schabem
Rewia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 5 jaj
- 150 g masła
- mała główka kalafiora
- 500 g schabu wędzonego
- 2 pory
- 300 g kwaśnej śmietany
- 120 g żółtego sera
- olej do smażenia
- sól i pieprz do smaku
- łyżeczka oregano
Sposób przygotowania:
1
Czas przygotowania 90 minut. Cena porcji ok. 3,50 zł.
2
Do przesianej mąki dodajemy posiekane masło, jajko, odrobinę wody i zagniatamy ciasto. Odstawiamy na 30 minut w chłodne miejsce.
3
Umyty kalafior dzielimy na różyczki i gotujemy 7 minut w osolonej wodzie, odcedzamy i studzimy.
4
Pory kroimy w grube plastry, a schab w dużą kostkę, podsmażamy na rozgrzanym oleju aż por i mięso się podrumienią, doprawiamy pieprzem i solą.
5
Ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim blachę do tarty, łącznie z brzegami. Na całej powierzchni układamy ugotowane różyczki kalafiora, a następnie podsmażony schab z porami.
6
4 jajka roztrzepujemy ze śmietaną, doprawiamy pieprzem, solą i oregano, równomiernie zalewamy tartę. Pieczemy ok. 50 minut w 200oC. 15 minut przed końcem wierzch posypujemy startym żółtym serem. Danie idealne na obiad lub na kolację.
7
Wartość odżywcza porcji 650 kcal Białko 30 g/Tłuszcz 45 g/Węglowodany 28 g.Źródło: Rewia