Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Tarta z wędzonym schabem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 340
3
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 66
2
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 344
5
3
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 32872
27
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9111
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 340
3
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 66
2
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 344
5
3
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 32872
27
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9111
7
REKLAMA
Wędliny
Tarta z wędzonym schabem
Rewia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 5 jaj
- 150 g masła
- mała główka kalafiora
- 500 g schabu wędzonego
- 2 pory
- 300 g kwaśnej śmietany
- 120 g żółtego sera
- olej do smażenia
- sól i pieprz do smaku
- łyżeczka oregano
Sposób przygotowania:
1
Czas przygotowania 90 minut. Cena porcji ok. 3,50 zł.
2
Do przesianej mąki dodajemy posiekane masło, jajko, odrobinę wody i zagniatamy ciasto. Odstawiamy na 30 minut w chłodne miejsce.
3
Umyty kalafior dzielimy na różyczki i gotujemy 7 minut w osolonej wodzie, odcedzamy i studzimy.
4
Pory kroimy w grube plastry, a schab w dużą kostkę, podsmażamy na rozgrzanym oleju aż por i mięso się podrumienią, doprawiamy pieprzem i solą.
5
Ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim blachę do tarty, łącznie z brzegami. Na całej powierzchni układamy ugotowane różyczki kalafiora, a następnie podsmażony schab z porami.
6
4 jajka roztrzepujemy ze śmietaną, doprawiamy pieprzem, solą i oregano, równomiernie zalewamy tartę. Pieczemy ok. 50 minut w 200oC. 15 minut przed końcem wierzch posypujemy startym żółtym serem. Danie idealne na obiad lub na kolację.
7
Wartość odżywcza porcji 650 kcal Białko 30 g/Tłuszcz 45 g/Węglowodany 28 g.Źródło: Rewia