Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Warstwowiec schabowo-dyniowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22510
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14800
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4593
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44031
41
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 597
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 599
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22510
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14800
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4593
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44031
41
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 597
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 599
3
REKLAMA
Wędliny
Warstwowiec schabowo-dyniowy
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dag ziemniaków
- 6 kotletów schabowych
- 60 dag dyni
- 10 dag boczku
- po 3 dag masła i mąki
- po 250 ml mleka i bulionu
- 10 gałązek tymianku
- 1 pęczek natki pietruszki
- 2 łyżki koncentratu pomidor
- 15 dag śmietany
- 1 kromka chleba tostowego
- 10 dag sera gouda
- 2 łyżeczki sosu chili
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Na patelni stop masło. Wsyp mąkę, zasmaż. Mieszając, wlej bulion i mleko. Gotuj na wolnym ogniu 5 min, mieszając. Tymianek i natkę opłusz, osusz. Kilka gałązek zostaw do dekoracji, resztę posiekaj. Dodaj je do sosu razem ze śmietaną, koncentratem pomidorowym i sosem chili. Wymieszaj. Sos wystudź.
2
Dynię obierz, oczyść z pestek, miąższ pokrój w kosteczkę. Podobnie potnij obrane i umyte ziemniaki. Mięso umyj, osusz na papierowym ręczniku. Na dno naczynia żaroodpornego wylej 4 łyżki sosu, rozsmaruj. Ułóż obok siebie 3 kotlety, na to wyłóż połowę ziemniaków i dyni, wylej połowę sosu. Ułóż pozostałe kotlety, wyłóż resztę warzyw i równomiernie zalej sosem. Piecz ok. 1,5 godz. w temp. 175 st.
3
Ser gouda zetrzyj na tarce o dużych otworkach. Boczek pokrój w kostkę, wysmaż na chrupiąco na patelni. Pieczywo drobno posiekaj. Serem, boczkiem i pieczywem równomiernie posyp wierzch zapiekanki. Zwiększ temperaturę w piekarniku do 200 st. i piecz jeszcze 30 min. Gotowe danie udekoruj ziołami.Źródło: Tina