Katalog artykułów
Informacje

Parzenie kapusty to podstawowy element każdego przepisu na gołąbki – bez tego zabiegu jej liście są twarde i mało elastyczne, co uniemożliwia zawij...

Pierś z kurczaka to mięso, które – odpowiednio przyrządzone – potrafi być niezwykle soczyste i delikatne. Aby podkreślić jego walory smakowe, warto...

Karkówka w każdej postaci to pyszne i bardzo syte danie. Wbrew pozorom jej przygotowanie wcale nie jest tak bardzo skomplikowane. Z odrobiną cierpl...

W wielu domach już od początku grudnia rozpoczynają się przygotowania do Bożego Narodzenia. Na czele listy rzeczy do zrobienia, z pewnością znajduj...

Trudno wyobrazić sobie święta bez tradycyjnego bigosu, jednak jego przygotowanie to prawdziwy rytuał, z którym nie każdy potrafi sobie poradzić. Po...

Nie masz swojego sprawdzonego przepisu na zakwas z buraków i szukasz takiego, który zrobi duże wrażenie na zaproszonych gościach? Wypróbuj oryginal...

Makowiec to jedno z tych ciast, których nie może zabraknąć na wigilijnym stole. Doświadczone gospodynie przygotowują go z własnoręcznie mielonego m...

Segregujesz odpady, jednak nie raz i nie dwa zdarza ci się zdenerwować się na sąsiadów, którzy wyrzucają śmieci do nieodpowiednich kontenerów? Jedn...

Nie masz pomysłu na to, jaką sałatkę przygotować na święta Bożego Narodzenia? Postaw na klasykę i zrób sałatkę jarzynową. Będziesz potrzebować międ...

Karton po mleku, butelka po wodzie, obierki z ziemniaków i jabłek. Codziennie produkujemy mnóstwo śmieci, dlatego warto wiedzieć, w jaki sposób pra...

Wśród regionalnych specjałów, które wyróżniają się podczas wigilijnych uroczystości, szczególne miejsce zajmują kulinarne skarby Podlasia. Kutia kr...

Niektóre popularne ryby jadamy dość często – są przecież dostępne w każdym sklepie rybnym czy hipermarkecie. Tak jest na przykład z łososiem, śledz...

Czy wy też pamiętacie z dzieciństwa bardzo specyficzne żelki o czarnym kolorze, intensywnym zapachu i bardzo nietypowym smaku? To żelki lukrecjowe,...

Kapusta kiszona to produkt, który od lat gości na polskich stołach, można wyczarować z niej pyszne surówki, dodać ją do bigosu lub farszu do pierog...

Ta sałatka to prawdziwa królowa polskich świąt i imprez rodzinnych. Jest prosta w przygotowaniu, zawiera łatwodostępne produkty, a jednocześnie nie...

Chociaż w każdym polskim domu potrawy, które lądują na wigilijnym stole są nieco inne, niemal, na każdym z nich musi znaleźć się karp. Jedno kręcą...

Według opinii dietetyków picie filiżanki kawy w ciągu dnia ma korzystny wpływ na organizm. Oczywiście najzdrowsza będzie ta bez dodatku cukru, ze ś...

Chociaż wigilijna kolacja opiera się na bezmięsnych daniach, w kolejne dni świąt wiele osób lubi skosztować mięsnych przekąsek. Zastanawiasz się, c...

Polacy są dumni ze swojej kuchni. Zazwyczaj również odwiedzający nas turyści doceniają nasze pierogi, żurek, kiełbasy, czy sery. Tym razem udało na...

Początek grudnia to wspaniały czas na wypróbowanie przepisów na pyszne, świąteczne ciasteczka. Zbliżają się mikołajki, a zaraz po nich przyjdą świę...

Miodownik to pyszne, kruche ciasto na bazie miodu. Zazwyczaj placek przełożony jest kremem budyniowym albo kajmakowym. Doskonale nadaje się nie tyl...

Okres poprzedzający święta Bożego Narodzenia wiąże się nie tylko z porządkami, ubieraniem choinki, pakowaniem prezentów dla najbliższych, ale równi...

Choć od razu kojarzy się z przyprawą do piernika, to warto go używać przez cały rok. Wartości odżywcze anyżu wpływają bardzo pozytywnie na organizm...

Do barszczu, farszy do krokietów, uszek, a także do kapusty. Trudno wyobrazić sobie świąteczne potrawy bez suszonych grzybów. Zanim jednak przystąp...

Trudno jest znaleźć choć jedną osobę, która nie przepadałaby za tortami. Biszkopt w połączeniu z owocami, czekoladą i puszystym kremem to niebo w g...

Masa serowa to, jak nietrudno się domyślić, podstawa sernika - ciasta uwielbianego przez wszystkim. By jednak deser ten wyszedł idealnie, trzeba pa...

Siostra Anastazja bez dwóch zdań jest najbardziej znaną gotującą duchowną. Jej przepisy podbiły serca wielu Polek i Polaków, nieprzerwanie cieszą s...

W czasach PRL-u, kiedy dostęp do wielu produktów był znacznie ograniczony, gospodynie potrafiły stworzyć dania dla całej rodziny niemal z niczego....

Sernik to ciasto, które doskonale sprawdzi się na każdą okazję, a w dodatku może być podawane na wiele różnych sposobów. Nie może zabraknąć go równ...

Szukasz pomysłu na szybki i pyszny poczęstunek dla gości, który nie wymaga długiego przesiadywania w kuchni oraz pieczenia w piekarniku? Idealnie s...

