Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Baklawa - wersja uproszczona

01.03.2009 Odsłon: 33385
5.0 (27 oceny)
15 min
>6 os.
jonita
jonita

łatwe, smaczne, szybkie do przygotowania i niedrogie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Sernik cytrynowy

Ciasta Sernik cytrynowy

Sernik cytrynowy to pyszne ciasto łączące w sobie słodycz i kwaskowatość owoc...

Odsłon: 916

30 min
5
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka nie tylko do obiadu

Sałatki Sałatka nie tylko do obiadu

Szybka i smaczna sałatka idealna do obiadu, pracy czy jako dodatek do kolacji.

Odsłon: 84

15 min
2
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Lane kluski na mleku

Śniadania Lane kluski na mleku

Przepyszne śniadanie mojego dzieciństwa. Dziś na życzenie córki która przyjec...

Odsłon: 513

15 min
3
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka na niedzielę

Sałatki Sałatka na niedzielę

Smaczna sałatka z makaronem nie tylko na niedzielę.

Odsłon: 118

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Omlet ze szczypiorkiem i warzywami

Śniadania Omlet ze szczypiorkiem i warzywami

Dzisiejsze moje śniadanie to omlet ze szczypiorkiem i warzywami oraz kanapka...

Odsłon: 134

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Napoje

Koktajl cytrynowo - miętowy

Napoje Koktajl cytrynowo - miętowy

Taki koktajl proponuję na drugie śniadanie. Jest zdrowy i pożywny. Polecam

Odsłon: 87

15 min
3
Ciasta
Baklawa - wersja uproszczona
Autor:
jonita
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 20 dag orzechów włoskich, laskowych lub innych
  • 5 łyżek cukru do nadzienia orzechowego
  • do syropu: 3/4 szklanki cukru
  • 1 szklanka wody
  • 2 duże łyżki miodu
  • łyżeczka soku z cytryny
  • 2 opakowania gotowego ciasta francuskiego z Biedronki, (lub innego już rozwałkowanego)
Sposób przygotowania:
1

Z pierwszego opakowania ciasta francuskiego odetnij 3/4 placka i rozciągaj ciasto w dłoniach aż uzyskasz rozmiar i kształt Twojej blachy do pieczenia. Ułóż je na blasze zakrywając całą jej powierzchnię. Blacha powinna być płaska.

2

Orzechy pokrusz na drobne kawałaki (można użyć do tego robota, wałka lub kupić orzechy już zmielone na drobne kawałki) i wymieszaj z 5 łyżkami cukru. Połową takiej mieszanki posyp dokładnie płat ciasta francuskiego ułożony wcześniej na tortownicy.

3

Pozostałą z pierwszego opakowania 1/4 płatu ciasta francuskiego rozciągnij w dłoniach tak, aby zakryła połowę ułożonego na blasze ciasta. Następnie odetnij 1/4 ciasta z drugiego opakowania i też rozciągając zakryj drugą połowę ciasta posypanego orzechami.

4

Teraz posyp powierzchnię ciasta pozostałymi orzechami z cukrem.

5

Resztę ciasta francuskiego (3/4 drugiego opakowania) rozciągnij w dłoniach i zakryj nim całą powierzchnię ciasta na blasze. Teraz pokrój całość na blasze na prostokąty lub romby.

6

Całość piecz do zrumienienia (około 20 minut). Gdy ciasto będzie się piekło przygotuj syrop: szklankę wody zagotuj z 3/4 szklanki cukru, 2 łyżkami miodu i sokiem z cytryny. Wyłącz, gdy tylko się zagotuje, nie powinien zgęstnieć.

7

Wyjmij ciasto z piekarnika i polej każdy kawałek ugotowanym syropem. Poczekaj aż ostygnie i delektuj się smakiem!