Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Bezowy przekładaniec z wiśniami

16.01.2010 Odsłon: 24
5.0 (9 oceny)
>60 min
3-4 os.
Kobieta_i_zycie
Kobieta_i_zycie

Sprawdzony przepis na "Bezowy przekładaniec z wiśniami"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Przekąski

Pasta jajeczna z oliwkami

Przekąski Pasta jajeczna z oliwkami

Proste i bardzo smaczne smarowidło do chleba z jajek i czarnych oliwek. Małe...

Odsłon: 211

15 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Dania główne Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...

Odsłon: 1568

30 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chleb z melasą trzcinową

Pieczywo Chleb z melasą trzcinową

Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...

Odsłon: 54

>60 min
6
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Pieczywo

Cebularze

Pieczywo Cebularze

Cebularze są mega pyszne i przyznam że mam do nich słabość Jak tylko się p...

Odsłon: 318

30 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Dania główne Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...

Odsłon: 1421

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa o smaku musaki

Zupy Zupa o smaku musaki

Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.

Odsłon: 307

15 min
5
Ciasta
Bezowy przekładaniec z wiśniami
Autor:
Kobieta_i_zycie
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szklanki mąki tortowej
  • 20 dag masła
  • 4 żółtka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 i 1/2 łyżki mielonej kawy
  • 50 dag wiśni mrożonych
  • 4 łyżki cukru
  • budyń waniliowy Na bezę: 5 białek
  • szczypta soli
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki kawy rozpuszczalne
  • łyżka gorącej wody
Sposób przygotowania:
1

ok. 80 minut • Porcja 280 kcal • Koszt porcji ok. 1 zł • Przepis na 18 porcji

2

Mąkę przesiej wraz z proszkiem do pieczenia, wsyp kawę i posiekaj wszystko z miękkim masłem. Dodaj cukier, żółtka i zagnieć jednolite ciasto. Wstaw do lodówki na 30 min owinięte w folię.

3

Wylep ciastem blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz około 15 minut w 180°C.

4

Wiśnie pokrój na połówki. W garnuszku zagotuj 1/2 szklanki wody 4 łyżkami cukru. Dodaj wiśnie, zagotuj i dodaj budyń rozmieszany w 1/2 szklanki wody. Wszystko razem gotuj, mieszając, przez 2 minuty. Przestudź i rozsmaruj na podpieczonym spodzie.

5

Białka ubijaj ze szczyptą soli, stopniowo dodawaj cukier puder. Ubijaj, aż piana będzie sztywna i lśniąca. Kawę rozpuść w łyżce gorącej wody, przestudź i delikatnie wmieszaj do piany.

6

Pianę wyłóż na ciasto z wiśniami i dopiekaj je w 170°C około 30 min.

7

<strong>!</strong>

8

Zamiast wiśni możesz też użyć czereśni lub malin.Źródło: Kobieta i życie