Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Budyniowiec"
Pyszne śniadanie do syta ;) na ciepło Jedna porcja
Odsłon: 25
Pomysł na piątkowy obiad. Kotlety nie wymagają ziemniaków, bo je zawierają w...
Odsłon: 30
Obiad z klasycznymi majroskladnikami w zdrowym wydaniu. 2 porcje
Odsłon: 403
Pyszne śniadanie do syta ;) na ciepło Jedna porcja
Odsłon: 25
Pomysł na piątkowy obiad. Kotlety nie wymagają ziemniaków, bo je zawierają w...
Odsłon: 30
Obiad z klasycznymi majroskladnikami w zdrowym wydaniu. 2 porcje
Odsłon: 403
Składniki
Białka ubij na sztywno, pod koniec dosypując cukier i dodając po żółtku. Na koniec dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszaj.
Przelej do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz około 30 minut w temperaturze 150° C. Wystudź.
120 ml mleka wymieszaj z żółtkami, cukrem, mąką i budyniem. Pozostałe mleko zagotuj. Gdy zacznie wrzeć, wlej mleko z żółtkami. Budyń gotuj przez kilka minut, dobrze mieszając. Wystudź.
Miękkie masło utrzyj mikserem na puch. Nie przerywając ucierania, dodawaj po łyżce wystudzonego budyniu.
W rondelku roztop 2 łyżki masła. Dodaj cukier, kakao oraz śmietankę. Mieszając, zagotuj aż do połączenia składników. Biszkopt posmaruj kremem budyniowym. Wierzch wyrównaj łyżką. Rozłóż biszkopty namoczone w winie lub soku. Polej przygotowaną polewą i udekoruj rodzynkami. Przechowuj w lodówce
70 minut Porcja: 380 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie