Smaker
Sprawdzone przepisy na Sylwestra

Cappuccino

22.12.2008 Odsłon: 1666
5.0 (3 oceny)
>60 min
>6 os.
iwona_ix
iwona_ix

świetne ciastko do kawy:) troszeczkę pracy ale jest warte końcowego efektu :):)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

zabecka
zabecka
Ciasta

Ciasto orzechowe (bezglutenowe)

Ciasta Ciasto orzechowe (bezglutenowe)

Szybkie w przygotowaniu i pyszne ciacho z masa obłędnie orzechową. W mig znik...

Odsłon: 3176

>60 min
14
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na kakaowym kruchym spodzie z brzoskwiniami

Ciasta Sernik na kakaowym kruchym spodzie z brzoskwiniami

Dzisiaj smaczny, prosty, łatwy sernik. Sernik na kakaowym spodzie i z dodatki...

Odsłon: 174

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Świąteczne chałki z kruszonką

Pieczywo Świąteczne chałki z kruszonką

Chałki przygotowane dla rodzinki. Pyszne, puszyste i mięciutkie. Polecam

Odsłon: 1002

>60 min
4
wałek
wałek
Zupy

Rosół z kaczki świąteczny

Zupy Rosół z kaczki świąteczny

To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...

Odsłon: 203

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 965

30 min
10
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Przepis na ten makowiec jest b. prosty, nieskomplikowany , a makowiec pyszny....

Odsłon: 3116

60 min
18
Ciasta
Cappuccino
Autor:
iwona_ix
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • biszkopt
  • ¾ szklanki maki tortowej / (odjąć 3 łyżki, zamiast tego będzie kakao)
  • 1 ½ szklanki cukru pudru
  • ¾ szklanki mąki ziemniaczanej
  • 6 jajek
  • 1 łyżka octu
  • 1 łyżeczka (kopiasta) proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
  • szczypta soli
  • CIASTO KOKOSOWE
  • 5 białek
  • ¾ szklanki cukru
  • 250 g wiórek kokosowych
  • MASA
  • 5 żółtek
  • ½ szklanki cukru
  • 1 budyń śmietankowy (proszek)
  • 1 cukier waniliowy
  • ½ l. mleka
  • 2 łyżki mąki tortowej
  • 1 kostka margaryny
  • 1 szklanka cappuccino śmietankowej (proszku)
  • 1 czekolada mleczna
Sposób przygotowania:
1

BISZKOPT: Białka oddzielić od żółtek, a następnie ubić z odrobiną soli na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać partiami cały cukier puder, cały czas ubijając. Następnie dodać po jednym żółtku. Wyłączyć mikser. W osobnej miseczce połączyć proszek do pieczenia z octem i wlać do jajek z cukrem. Wymieszać duża łyżka. Przesiać mąki z kakao i wsypać do całości, dokładnie wymieszać łyżką. Wlać do tortownicy wyłożonej folią aluminiową albo wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Piekarnik rozgrzać do 160 stopni i piec 15 min a następnie rozgrzać do 180 i piec kolejne 15min. Pozostawić przy otwartym drzwiczkach. CIASTO KOKOSOWE: Białka ubić , dodać partiami cukier a następnie wiórka kokosowe. Wlać do wyłożonej folią aluminiową blaszki. Upiec na złoty kolor (ok. 20 min.) i wystudzić. MASA: Żółtka utrzeć z cukrem na pulchna masę, dodać mąkę i budyń. Na końcu dodać ½ szklanki mleka, wymieszać. Resztę mleka zagotować z cukrem waniliowym. Na wrzące mleko powoli wlewać masę jajeczną, na wolnym ogniu ugotować budyń ciągle mieszając. Wystudzić. Utrzeć margarynę i dodać partiami budyń a na końcu cappuccino. Biszkopt przekroić na pół i nasączyć kawą. PRZEŁOŻENIE: Biszkopt- 2/5 masy- placek kokosowy- 2/5 masy-biszkopt- 1/5 masy- starta czekolada