Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ciasto marmurkowe z sosem toffi"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cannelloni z mięsem mielonym z papryką
Ta zapiekanka z rurkami makaronowymi nadziewanymi mięsem i warzywami to danie...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 838
7
4
0
3
Dania główne
Najlepszy schabowy
Przepyszny i chrupiący schabowy podany z ziemniakami, koperkiem i sałatą z wł...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 1352
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cannelloni z mięsem mielonym z papryką
Ta zapiekanka z rurkami makaronowymi nadziewanymi mięsem i warzywami to danie...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 838
7
4
0
3
Dania główne
Najlepszy schabowy
Przepyszny i chrupiący schabowy podany z ziemniakami, koperkiem i sałatą z wł...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 1352
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto marmurkowe z sosem toffi
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki na 12 porcji 75 dag małych jabłek
- 5 dag gorzkiej czekolady
- 12
- 5 dag masła (margaryny)
- 12
- 5 dag cukru
- 1 cukier wanilinowy
- 3-4 łyżki soku cytrynowego
- szczypta soli
- 2 jajka
- 3 dag mąki ziemniaczanej
- 15 dag mąki pszennej
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki mleka
- 15 dag konfitury morelowej
- 10-15 dag śmietany kremówki
- 1
- 5 łyżeczki kakao
- 20 dag cukierków toffi
- cukier puder do oprószenia tłuszcz i mąka do formy
Sposób przygotowania:
1
Małe jabłka umyć, wytrzeć, cienko obrać i pokroić na cząstki. Wyciąć środki z pestkami. Cząstki jabłek ponacinać gęsto od wypukłej strony. Natychmiast skropić je sokiem cytryny, żeby nie ściemniały. Czekoladę posiekać (aby nie kleiła się do noża, uprzednio należy ją schłodzić w lodówce).
2
Miękkie masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodając szczyptę soli. Kiedy masa maślana będzie już puszysta i jasnokremowa, ucierając, kolejno wbijać jajka. Wsypać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Dolać mleko. Ucierać mikserem, aż wszystkie dobrze się połączą. Formę o śr. 26 cm posmarować tłuszczem i oprószyć mąką.
3
Na spodzie formy rozsmarować połowę ciasta. Resztę ciasta wymieszać z proszkiem kakaowym i posiekaną czekoladą. Wyłożyć na jasną warstwę. Obie warstwy lekko przemieszać widelcem, tworząc marmurkowy wzorek.
4
Na wierzchu ułożyć jabłka. Lekko wcisnąć je w ciasto. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec 50 minut.
5
Konfiturę morelową podgrzać, przetrzeć przez sitko. Posmarować nią wierzch gorącego ciasta. Ciasto ostrożnie wyjąć z formy i wystudzić na kratce kuchennej. Śmietanę kremową podgrzać. Wrzucić do niej cukierki toffi, mieszać, aż się całkiem rozpuszczą. Ciasto oprószyć cukrem pudrem. Podawać z sosem toffi.
6
Czas przygotowania: około 120 minutŹródło: Życie na gorąco