Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Ciasto porzeczkowe z bezami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
2
24
Dania główne
Racuszki z jabłkami
Proste i szybkie racuszki z jabłkami to niezawodny przepis na pożywne śniadan...
Odsłon: 25493
27
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19116
42
Ostatnio komentowane przepisy
11
2
24
Dania główne
Racuszki z jabłkami
Proste i szybkie racuszki z jabłkami to niezawodny przepis na pożywne śniadan...
Odsłon: 25493
27
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19116
42
REKLAMA
Ciasta
Ciasto porzeczkowe z bezami
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 25 dag mąki
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 7 łyżek cukru pudru
- pół kostki masła
- 2 żółtka
- cytryna
- tłuszcz do formy 25 dag półtłustego twarogu
- jajko
- 7 łyżek cukru pudru
- szklanka porzeczek
- 2 białka
- sól
- łyżka soku z cytryny
- 9 łyżek cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj cukier puder, miękkie masło, żółtka, 2 łyżeczki tartej skórki z cytryny, łyżkę wody. Zagnieć gładkie ciasto i włóż je na 30 minut do lodówki.
2
Nagrzej piekarnik do 200° C. Tortownicę wysmaruj tłuszczem. 2/3 ciasta rozwałkuj na placek i wyłóż nim dno formy. Z reszty ciasta zrób wałeczek i uformuj z niego krawędź. Wstaw do piekarnika i podpiekaj przez ok. 20-25 minut. Przygotuj porzeczki. Oczyść je i opłucz.
3
Twaróg zmiksuj z jajkiem i cukrem pudrem. Masę twarogową wyłóż na upieczone ciasto i posyp porzeczkami. Ubij sztywną pianę z białek, szczypty soli i cukru pudru. Przełóż do woreczka cukierniczego z końcówką z gwiazdką i udekoruj powierzchnię ciasta. Ponownie włóż placek do piekarnika i zapiecz szybko masę bezową. Czas przygotowania: 60 minutŹródło: Na żywo