Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ciasto truskawkowo-arbuzowe"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22710
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15076
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4816
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45193
45
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 698
5
Ostatnio komentowane przepisy
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22710
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15076
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4816
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45193
45
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 698
5
REKLAMA
Ciasta
Ciasto truskawkowo-arbuzowe
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 białek
- 20 dag drobnego cukru kryształu
- 7 pełnych łyżek mąki pszennej
- 3/4 szklanki wiórków kokosowych. Krem: opakowanie śmietany kremówki (200 ml)
- 25 dag tłustego twarogu
- 10 dag cukru pudru
- 15 g żelatyny w proszku
- około 25 dag arbuza
- 25 dag truskawek
Sposób przygotowania:
1
<strong>:</strong>
2
Białka i drobny cukier ubij na sztywną pianę. Następnie dodaj przesianą mąkę, a na koniec wiórki kokosowe. Wszystkie wymieszaj.
3
Przygotuj 3 blachy. Podziel ciasto na 3 części. Każdą z nich rozsmaruj na osobnej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia tak, aby powstał placek o wymiarach ok. 30x20 cm.
4
Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200o C przez ok. 12 minut. Placki zdejmij z blachy wraz z papierem, poczekaj ,aż wystygnie i oderwij papier.
5
Śmietanę ubij na sztywno. Wymieszaj ser twarogowy z cukrem pudrem i bitą śmietaną. Namocz żelatynę w 100 ml wody. Stale mieszając, podgrzej ją niemalże do punktu wrzenia i jeszcze gorącą wlej do mieszanki twarogowej.
6
Umyj arbuza, obierz, wyjmij pestki i pokrój w cienkie plastry. Część kremu rozsmaruj na jednym upieczonym placku i poukładaj na tym arbuza. Ponownie wyłóż warstwę kremu i przykryj drugim płatem ciasta. Znów powtórz te czynności i posmaruj ciasto resztą kremu.
7
Truskawki oczyść i pokrój na kawałki. Porozkładaj je na cieście i lekko powciskaj w krem. Ciasto wstaw do lodówki, aby stężało. Przed podaniem pokrój. Czas przygotowania: 50 min
8
<strong>Cena porcji: ok. 3 zł Kalorie: porcja 190 kcal</strong>Źródło: Na żywo