Smaker

Ciasto truskawkowo-arbuzowe

10.06.2008 Odsłon: 49
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Smaczny pomysł na "Ciasto truskawkowo-arbuzowe"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3756

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2113

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2590

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5559

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1537

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5576

60 min
8
Ciasta
Ciasto truskawkowo-arbuzowe
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 8 białek
  • 20 dag drobnego cukru kryształu
  • 7 pełnych łyżek mąki pszennej
  • 3/4 szklanki wiórków kokosowych. Krem: opakowanie śmietany kremówki (200 ml)
  • 25 dag tłustego twarogu
  • 10 dag cukru pudru
  • 15 g żelatyny w proszku
  • około 25 dag arbuza
  • 25 dag truskawek
Sposób przygotowania:
1

<strong>:</strong>

2

Białka i drobny cukier ubij na sztywną pianę. Następnie dodaj przesianą mąkę, a na koniec wiórki kokosowe. Wszystkie wymieszaj.

3

Przygotuj 3 blachy. Podziel ciasto na 3 części. Każdą z nich rozsmaruj na osobnej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia tak, aby powstał placek o wymiarach ok. 30x20 cm.

4

Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200o C przez ok. 12 minut. Placki zdejmij z blachy wraz z papierem, poczekaj ,aż wystygnie i oderwij papier.

5

Śmietanę ubij na sztywno. Wymieszaj ser twarogowy z cukrem pudrem i bitą śmietaną. Namocz żelatynę w 100 ml wody. Stale mieszając, podgrzej ją niemalże do punktu wrzenia i jeszcze gorącą wlej do mieszanki twarogowej.

6

Umyj arbuza, obierz, wyjmij pestki i pokrój w cienkie plastry. Część kremu rozsmaruj na jednym upieczonym placku i poukładaj na tym arbuza. Ponownie wyłóż warstwę kremu i przykryj drugim płatem ciasta. Znów powtórz te czynności i posmaruj ciasto resztą kremu.

7

Truskawki oczyść i pokrój na kawałki. Porozkładaj je na cieście i lekko powciskaj w krem. Ciasto wstaw do lodówki, aby stężało. Przed podaniem pokrój. Czas przygotowania: 50 min

8

<strong>Cena porcji: ok. 3 zł Kalorie: porcja 190 kcal</strong>Źródło: Na żywo