Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto z nas nie zna smacznych kruchych babeczek, nadziewanych kremem budyniowym, bitą śmietaną czy galaretką? Dziś przychodzę z propozycją babeczek z wyśmienitym kremem bydyniowo-śmietanowym ze zdecydowanie wyczuwalną rumową nutą ????
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2650
5
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 4603
11
Śniadania
Placuszki bananowe z serka wiejskiego
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 102179
124
3
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6527
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2650
5
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 4603
11
Śniadania
Placuszki bananowe z serka wiejskiego
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 102179
124
3
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6527
8
REKLAMA
Ciasta
Kruche babeczki z kremem czekoladowym
Curlygirl
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 200 g mąki pszennej
- 100 g zimnego masła
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka cukru z wanilią
- 2 łyżeczki cukru pudru
- Krem:
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 500 mleka
- 500 ml śmietanki kremówki
- 3 łyki rumu (można ominąć)
- 50 g gorzkiej czekolady
- owoce sezonowe (borówki, maliny, jeżyny)
- opcjonalnie cukier puder do smaku
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiewamy, dodajemy cukier oraz masło, siekamy nożem na małe kawałki, dodajemy żółtka i zagniatamy szybko ciasto, z którego formujemy kulę, zawijamy w folię i odstawiamy na pół godziny do lodówki. Foremki smarujemy odrobiną masła i wysypujemy bułką tartą. Ciasto rozwałkowujemy, wycinamy kółka, którymi wylepiamy foremki. Ciasto nakłuwamy widelcem. Jeśli chcemy, by babeczki zachowały piękny kształt, to polecam wyłożyć ciasto papierem i obciążyć kulkami ceramicznymi lub zwykłą fasolą. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy ok. 15 minut, po czym zdejmujemy papier z obciążeniem i pieczemy jeszcze 5-10 minut, do ładnego zarumienienia. Po wystudzeniu babeczki wyjmujemy z foremek, nadziewamy kremem.
2
Krem Budyń przygotowujemy wg instrukcji na opakowaniu. Po ugotowaniu dodajemy do niego połamaną czekoladę, mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji, następnie dodajemy rum, mieszamy i odstawiamy do przestudzenia. Śmietanę ubijamy na sztywno, następnie dodajemy ją do przestudzonej masy budyniowej i miksujemy krótko, tylko do połączenia składników. Próbujemy czy wystarczająco słodkie, jeśli nie, można dosłodzić cukrem pudrem.