Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kruche babeczki z masą budyniową"
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 40662
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 425
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
Odsłon: 209
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 387
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9320
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 40662
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 425
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
Odsłon: 209
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 387
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9320
Składniki
Mąkę przesiej na stolnicę. Dodaj zimne masło pokrojone na małe kawałki. Wsyp sól, skórkę, cukier puder i cukier waniliowy. siekaj nożem, aż powstaną grudki. Wtedy dodaj żółtka oraz 1–2 łyżki zimnej wody.
Szybko rękoma zagnieć ciasto. Uformuj z niego kulę. Zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na ok. 30 minut. Foremki do babeczek posmaruj masłem i wysyp mąką. Schłodzone ciasto przełóż na stolnicę oprószoną mąką. Rozwałkuj na cienki placek.
Powycinaj z niego krążki. Wylep nimi foremki. Ciasto ponakłuwaj widelcem. Spody do babeczek piecz 20 minut w temp. 180oC.
W tym czasie proszek budyniowy wymieszaj z 1/2 szklanki mleka. Pozostałe mleko zagotuj z cukrem. Wlej rozrobiony budyń. Gotuj dalej, aż masa zgęstnieje.
Budyń przełóż do szprycy cukierniczej. Do każdej babeczki wyciśnij sporą rozetkę budyniu. Truskawki umyj, oczyść, potnij w plasterki. Udekoruj nimi wierzchy babeczek. Posyp pistacjami. Ozdób listkami mięty.Źródło: Naj