Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Murzynek z czekoladą i orzechami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
19
5
9
Dania główne
talerz kukurydziany
Talerz kukurydziany ozdobiony sałatą, pomidorami, cebulką oraz natką to smako...
Odsłon: 92
5
Desery
Krem cappuccino
Krem o smaku kawy cappuccino z mascarpone i kremówką. Jeden z najsmaczniejszy...
Odsłon: 149
5
6
Ostatnio komentowane przepisy
19
5
9
Dania główne
talerz kukurydziany
Talerz kukurydziany ozdobiony sałatą, pomidorami, cebulką oraz natką to smako...
Odsłon: 92
5
Desery
Krem cappuccino
Krem o smaku kawy cappuccino z mascarpone i kremówką. Jeden z najsmaczniejszy...
Odsłon: 149
5
6
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Murzynek z czekoladą i orzechami
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 gruszki
- 1 kostka masła
- 1 szkl. cukru
- 6 jajek
- 1 i 1/2 szkl. mąki pszennej
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- 2/3 szl. posiekanych orzechów laskowych
- 10 dag gorzkiej czekolady
- 2 łyżki koniaku albo rumu
Sposób przygotowania:
1
Gruszki obierz, oczyść, pokrój na kawałeczki. Czekoladę połam lub potnij na drobne kosteczki.
2
Masło z cukrem utrzyj mikserem. Kiedy masa będzie puszysta, kolejno wbij do niej jajka. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i kakao. Porcjami wsyp do ucieranej masy. Dobrze wymieszaj mikserem.
3
Do ciasta dołóż kawałeczki gruszek oraz posiekane orzechy. Wlej alkohol. Całość dokładnie wymieszaj łyżką.
4
Tortownicę wyłóż pergaminem (ew. posmaruj masłem i oprósz tartą bułką, a jeszcze lepiej mielonymi orzechami). Na spodzie formy rozsmaruj przygotowane ciasto. Wierzch wyrównaj. Równomiernie posyp kosteczkami czekolady. Lekko wciśnij je w ciasto. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C. Piecz około 50 minut.
5
Gotowe ciasto studź przez 10 minut w tortownicy. Potem ostrożnie zdejmij obręcz i pozostaw do całkowitego wystudzenia.
6
Przed podaniem ciasto możesz dodatkowo oprószyć cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem albo rdzeniem wanilii.Źródło: Naj