Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Murzynek z czekoladą i orzechami"
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 44438
"Boczniaki z Tagliatelle" to połączenie delikatnych grzybów boczniaków z krem...
Odsłon: 35
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 44438
"Boczniaki z Tagliatelle" to połączenie delikatnych grzybów boczniaków z krem...
Odsłon: 35
Składniki
Gruszki obierz, oczyść, pokrój na kawałeczki. Czekoladę połam lub potnij na drobne kosteczki.
Masło z cukrem utrzyj mikserem. Kiedy masa będzie puszysta, kolejno wbij do niej jajka. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i kakao. Porcjami wsyp do ucieranej masy. Dobrze wymieszaj mikserem.
Do ciasta dołóż kawałeczki gruszek oraz posiekane orzechy. Wlej alkohol. Całość dokładnie wymieszaj łyżką.
Tortownicę wyłóż pergaminem (ew. posmaruj masłem i oprósz tartą bułką, a jeszcze lepiej mielonymi orzechami). Na spodzie formy rozsmaruj przygotowane ciasto. Wierzch wyrównaj. Równomiernie posyp kosteczkami czekolady. Lekko wciśnij je w ciasto. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C. Piecz około 50 minut.
Gotowe ciasto studź przez 10 minut w tortownicy. Potem ostrożnie zdejmij obręcz i pozostaw do całkowitego wystudzenia.
Przed podaniem ciasto możesz dodatkowo oprószyć cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem albo rdzeniem wanilii.Źródło: Naj