Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Placek z agrestem i porzeczkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3154
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 545
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2298
4
16
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3154
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 545
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2298
4
16
REKLAMA
Ciasta
Placek z agrestem i porzeczkami
Kobieta_i_zycie
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 4 jajka
- 2 szklanki mleka
- 25 dag masła lub masła roślinnego
- szklanka cukru
- 2 łyżki cukru waniliowego
- kilka kropli olejku cytrynowego
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- po 3/4 szklanki czerwonych porzeczek i agrestu
- tłuszcz i bułka tarta do formy
Sposób przygotowania:
1
ok. 70 minut • Porcja ok. 310 kcal • Koszt porcji ok. 1 zł • Przepis na 16 porcji
2
Do garnka wlej mleko, wsyp cukier, cukier waniliowy, dodaj masło. Podgrzewaj na niedużym ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści. Odstaw do przestudzenia (masa stygnąc, może się rozwarstwić – to naturalne).
3
Do letniej masy dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia, olejek cytrynowy i całe jajka. Miksuj do chwili, aż w cieście pojawią się bąbelki. Ciasto powinno być lepkie i mieć konsystencję gęściejszą od naleśnikowego.
4
Z porzeczek oraz agrestu usuń szypułki. Owoce umyj, osusz. Przełóż je do misy, wsyp łyżkę mąki i delikatnie przemieszaj.
5
Blachę wysmaruj tłuszczem i wysyp bułką tartą. Wlej do niej ciasto. Na wierzchu rozsyp przygotowane owoce.
6
Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do temperatury 175°C i piecz około 50 minut.
7
Upieczone ciasto możesz oprószyć cukrem pudrem i udekorować świeżym agrestem.Źródło: Kobieta i życie