Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Puszysty sernik na zimno"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3646
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92472
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1233
19
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3646
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92472
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1233
19
15
REKLAMA
Ciasta
Puszysty sernik na zimno
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Biszkopt: 3 jajka
- 3 łyżki mąki ziemn
- 3 łyżki mąki pszennej
- 6 łyżek cukru
- łyżeczka kakao
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Masa:1/2 l kremówki
- 3 serki waniliowe
- 4 łyżki cukru pudru
- cukier waniliowy
- 3 łyżeczki żelatyny. Na wierzch: truskawki
- galaretka truskawkowa
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik rozgrzej do temp. 180oC. Białka ubij, pod koniec ubijania dodawaj porcjami: żółtka, cukier, obie mąki z proszkiem do pieczenia i kakao. Formę o śr. 21 cm natłuść, wysyp np. bułką tartą, wlej ciasto, piecz ok. 35 min.
2
Śmietanę ubij na sztywno z cukrem, miksując dodaj serki, wlej przestudzoną żelatynę rozpuszczoną w małej ilości gorącej wody i miksuj, aż się połączy z masą.
3
Masę wylej na biszkopt i wstaw do lodówki na ok. 2 godz. Gdy stężeje, ułóż na niej truskawki, zalej zastygającą galaretką. Ponownie schłodź, by stężała.Źródło: Świat kobiety