Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Puszysty sernik na zimno"
Do tej pory przygotowywałam ceviche według klasycznych peruwiańskich przepisó...
Odsłon: 33
Proste danie z piekarnika -pałki z kurczaka pieczone z ziemniakami i młodą ka...
Odsłon: 299
Kołduny tyszkiewiczowskie to wyjątkowe danie, które pochodzi z książki kuchar...
Odsłon: 1289
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 126
Do tej pory przygotowywałam ceviche według klasycznych peruwiańskich przepisó...
Odsłon: 33
Proste danie z piekarnika -pałki z kurczaka pieczone z ziemniakami i młodą ka...
Odsłon: 299
Kołduny tyszkiewiczowskie to wyjątkowe danie, które pochodzi z książki kuchar...
Odsłon: 1289
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 126
Składniki
Piekarnik rozgrzej do temp. 180oC. Białka ubij, pod koniec ubijania dodawaj porcjami: żółtka, cukier, obie mąki z proszkiem do pieczenia i kakao. Formę o śr. 21 cm natłuść, wysyp np. bułką tartą, wlej ciasto, piecz ok. 35 min.
Śmietanę ubij na sztywno z cukrem, miksując dodaj serki, wlej przestudzoną żelatynę rozpuszczoną w małej ilości gorącej wody i miksuj, aż się połączy z masą.
Masę wylej na biszkopt i wstaw do lodówki na ok. 2 godz. Gdy stężeje, ułóż na niej truskawki, zalej zastygającą galaretką. Ponownie schłodź, by stężała.Źródło: Świat kobiety