Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 25 14.01.2010

Torcik Pawłowej w wersji mini

5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Przepis wart wypróbowania: "Torcik Pawłowej w wersji mini"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kluseczki serowe z dynią

Dania główne Kluseczki serowe z dynią

Szybki i smaczny obiad

Odsłon: 1397

15 min
9
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Mozzarella in carrozza

Przekąski Mozzarella in carrozza

Czyli neapolitańska mozzarella w karocy. Uwaga! bardzo syta przekąska.

Odsłon: 2096

15 min
14
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Pożywne śniadanie

Śniadania Pożywne śniadanie

Szybkie, pożywne i smaczne śniadanie. Pasta z jajek ze szczypiorkiem i sałatk...

Odsłon: 306

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pasta all`Amatriciana

Dania główne Pasta all`Amatriciana

Czyli makaron na policzkach wieprzowych - guanciale. Czyli podróż w poszukiwa...

Odsłon: 259

15 min
11
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Tortilla z mięsem mielonym-HIT

Dania główne Tortilla z mięsem mielonym-HIT

Te aromatyczne roladki z tortilli, wypełnione soczystym mięsem mielonym i zap...

Odsłon: 312

30 min
3
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Gulasz wieprzowy, ziemniaki i sałatka z czerwonej kapusty.

Dania główne Gulasz wieprzowy, ziemniaki i sałatka z czerwonej kapusty.

Gulasz wieprzowy ugotowany z mięsa wieprzowego z warzywami, podany z ziemniak...

Odsłon: 146

15 min
6
Ciasta

Torcik Pawłowej w wersji mini

Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 8 jajek w temperaturze pokojowej
  • 1,5 szklanki cukru pudru
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki białego octu winnego
  • szczypta soli
  • 20 dag mocno schłodzonej kremówki
  • 25 dag serka mascarpone
  • cukier puder do śmietany (do smaku)
  • owoce do dekoracji, np. brzoskwinie lub morele z puszki oraz ziarenka granatu

Sposób przygotowania:

1

Oddziel białka od żółtek. Białka wlej do miski (powinna mieć temp. białek). Rozgrzej piekarnik (120-130°C bez termoobiegu). Blachę wyłóż papierem do pieczenia.

2

Białka ubij na sztywno (trzepaczka miksera musi mieć temp. białek). Ubijając, wsypuj cukier. Kiedy piana będzie lśniąca i ciągnąca, dodaj sól, mąkę i ocet, jeszcze chwilę ubijaj.

3

Przygotowaną masę bezową nałóż na papier do pieczenia w formie sześciu „gniazdek” (środek zrób płytszy niż boki). Piecz 30 min, a następnie zmniejsz temp. do ok. 90°C na 15 min, po czym susz ok. 3 godz. w ok. 60°C.

4

Ubij śmietanę, dodając cukier puder do smaku. Następnie ostrożnie dodaj serek mascarpone (uważając, by śmietana nie „oklapła”). Tak przygotowaną masą napełnij gotowe bezy. Udekoruj owocami i podaj.Źródło: Świat kobiety