Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Torcik z bitą śmietaną

17.02.2009 Odsłon: 23
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Przepis wart wypróbowania: "Torcik z bitą śmietaną"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 12529

60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1016

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4323

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 890

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1139

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4099

60 min
26
Ciasta
Torcik z bitą śmietaną
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 jajka
  • pół szklanki cukru
  • 14 łyżek mąki tortowej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • łyżka mielonej kawy
  • 4 łyżki oleju
  • tłuszcz i mąka krupczatka do formy. Krem: 1 i 1/2 opakowania śmietanki kremówki
  • 3 łyżki cukru kryształu. Wykończenie: brzoskwinie w zalewie
  • po 1/3 tabliczki białej i mlecznej czekolady
  • wiórki czekoladowe i listki melisy
Sposób przygotowania:
1

Jajka ubij z cukrem na pianę. Wmieszaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kawą, a pod koniec dodaj olej. Wszystko wymieszaj.

2

Kwadratową formę (20x20 cm) posmaruj tłuszczem, wysyp mąką i wylej ciasto. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 160°C 45 minut. Poczekaj aż ostygnie, wyjmij i rozkrój poziomo na 2 części.

3

Śmietankę ubij z cukrem. Dolną część ciasta posmaruj 1/3 bitej śmietany, przykryj drugim płatem, a cały tort posmaruj kolejną jedną trzecią śmietany. Pozostałą porcję śmietany włóż do worka cukierniczego i wyciśnij na rogi tortu 4 duże kopczyki.

4

Brzoskwinie odsącz. Białą i mleczną czekoladę zetrzyj na grubych oczkach. Udekoruj nią boki tortu, a na każdy kopczyk śmietany połóż połówkę brzoskwini. Torcik podziel na 4 części. Ozdób wiórkami i miętą.

5

W wersji mniej kalorycznej, zamiast wykładać na wierzch warstwę bitej śmietany, na brzoskwinie wyłóż kolorową, tężejącą galaretkę.Źródło: Na żywo