Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Tort czekoladowo-ananasowy"
Szybkie i pyszne danie z cukinią, kurczakiem i warzywami.
Odsłon: 313
Kwintesencja smaku jagnięciny i najlepsze danie z grilla.
Odsłon: 17
Smaczne danie z cukinią.
Odsłon: 460
Przepyszny i chrupiący schabowy podany z ziemniakami, koperkiem i sałatą z wł...
Odsłon: 1216
Szybkie i pyszne danie z cukinią, kurczakiem i warzywami.
Odsłon: 313
Kwintesencja smaku jagnięciny i najlepsze danie z grilla.
Odsłon: 17
Smaczne danie z cukinią.
Odsłon: 460
Przepyszny i chrupiący schabowy podany z ziemniakami, koperkiem i sałatą z wł...
Odsłon: 1216
Składniki
Tortownicę wykładamy folią, na dnie układamy część biszkoptów. Wierzchołki pozostałych biszkoptów moczymy w rozpuszczonej polewie czekoladowej. Układamy z nich płotek w tortownicy.
Śmietanę 36% ubijamy na sztywno i wkładamy do lodówki. Rozpuszczamy żelatynę we wrzątku i dzielimy na dwie części w proporcji 1 x 3. Następnie 400 ml śmietanki 12% razem z połamaną białą czekoladą podgrzewamy do momentu, aż czekolada się rozpuści i masa będzie gładka. Oddzielnie podgrzewamy pozostałe 200 ml śmietanki, ciemną czekoladę i cukier puder.
Do jasnej masy dajemy większą część żelatyny i mieszamy z 2/3 ubitej śmietany. Łączymy z osączonymi z zalewy i pokrojonymi drobno ananasami. Przekładamy do tortownicy, wstawiamy na kilka minut do zamrażalnika, by masa stężała.
Masę ciemną łączymy z resztą żelatyny i bitej śmietany. Wylewamy na masę jasną. Tort ubieramy według upodobania galanterią czekoladową, resztkami masy itd. Schładzamy.
Czas przygotowania 80 minut. Cena jednej porcji około 2,80 zł
Wartość odżywcza 1 porcji: 559 kcal, białko 8 g, tłuszcz 46 g, węglowodany 58 gŹródło: Rewia