Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Tort czekoladowo-miętowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19738
23
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 2869
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3948
12
23
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 643
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19738
23
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 2869
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3948
12
23
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 643
6
REKLAMA
Ciasta
Tort czekoladowo-miętowy
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 15 dag miękkiego masła
- 17 dag mąki krupczatki
- 15 dag cukru pudru
- 4 jajka
- 2 łyżki kakao
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 750 ml śmietanki kremówki
- 5 łyżeczek żelatyny
- 3 torebki cukru waniliowego
- kilka kropli miętowych lub ekstraktu
- garść listków świeżej mięty
Sposób przygotowania:
1
Masło utrzeć z cukrem pudrem. Dalej ucierając, kolejno dodawać po jednym żółtku oraz przesianą mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać ubitą na sztywno pianę z białek. Ciasto piec 40 minut (185°C). Ostudzić. Pokroić na cztery krążki.
2
Żelatynę namoczyć. Gdy spęcznieje, rozpuścić, podgrzewając. Schłodzoną śmietankę ubić z cukrem waniliowym. Dodać krople i posiekane listki mięty. Połączyć z żelatyną. Tężejącym kremem przełożyć ciasto. Posmarować też wierzch i boki. Schłodzić.
3
Przed podaniem tort ozdobić. Posmarowaną śmietaną zewnętrzną część można posypać tartą czekoladą deserową.
4
<strong>: ok. 85 minut.</strong>Źródło: Twoje Imperium