Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Tort miodowy z orzechową „skórką”"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 79685
54
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3724
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92534
102
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 79685
54
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3724
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92534
102
REKLAMA
Ciasta
Tort miodowy z orzechową „skórką”
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag mąki tortowej
- 20 dag cukru pudru
- 20 dag margaryny
- 2 jajka
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżeczki sody
- 2 łyżki mleka. „Skórka” orzechowa: łyżka miodu
- 3 łyżki cukru
- 4 łyżki masła
- 8 dag orzechów włoskich. Krem: 400 ml mleka
- 1
- 5 łyżki mąki tortowej
- 1
- 5 łyżki mąki ziemniaczanej
- 10 dag cukru pudru
- cukier waniliowy
- 20 dag masła
- 5 dag tartych orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
1
<strong>:</strong>
2
Przesiej mąkę z cukrem pudrem, dodaj pokrojoną margarynę, jajko, miód i sodę rozpuszczoną w mleku. Zagnieć gładkie ciasto i podziel je na cztery części. Każdą część rozwałkuj na okrągły płat o średnicy 26 cm. 3 z nich przenieś na papier do pieczenia i po jednym kładź na blasze. Piecz w temp. 180° C.
3
Przygotuj „skórkę”. Na patelni roztop masło,dodaj miód, cukier i posiekane orzechy. Mieszaj do uzyskania jednolitej masy. Jeszcze ciepłą masę rozsmaruj na czwartym okrągłym płacie. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 160 °C przez ok. 20 minut. Lekko schłodź, a następnie pokrój na 12 kawałków.
4
Krem: zagotuj mleko z mąką i mąką ziemniaczaną. Utrzyj masło z cukrem i cukrem waniliowym na pianę. Dodaj schłodzoną masę i ubij na gładki krem.
5
Odłóż połowę kremu, resztą posmaruj każdy z 3 placków. Połóż jeden na drugim, wstaw do lodówki. Gdy tort stężeje, boki posmaruj kremem, posyp orzechami. Resztę kremu przełóż do szprycy cukierniczej i wyciśnij na wierzch tortu 12 kopczyków na obwodzie. Na tym poukładaj „skórkę” orzechową. Schłodź.
6
Czas przygotowania: 100 min.
7
<strong>Cena porcji: ok. 1,50 zł Kalorie: porcja 600 kcal</strong>
8
ZAMIAST „SKÓRKI” ORZECHOWEJ NA WIERZCH TORTU MOŻESZ WYŁOŻYĆ ODSĄCZONE WIŚNIE Z ZALEWYŹródło: Na żywo