Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Tort śmietanowy z wiśniami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11249
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4936
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1116
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9785
20
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1455
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11249
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4936
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1116
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9785
20
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1455
15
REKLAMA
Ciasta
Tort śmietanowy z wiśniami
Na_zywo
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kostki masła
- 2/3 szklanki + łyżka cukru
- 4 jajka
- 2
- 5 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika
- 1/3 szklanki mleka
- 3 łyżki likieru migdałowego
- 2 słoiki (po ok. 700 ml) kompotu z wiśni
- 4 łyżki + łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 2 i 1/2 opakowania śmietany kremówki
- zagęstnik do śmietany (śmietan-fix)
- cukier waniliowy
- tłuszcz do formy
Sposób przygotowania:
1
Masło utrzyj z większą ilością cukru. Gdy masa będzie puszysta, wbij jajka. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i przyprawą.
2
Porcjami wsypuj do ucieranej masy. Dolej mleko, likier i zmiksuj na gładkie ciasto.
3
Do przygotowanej tortownicy wyłóż ciasto i wyrównaj wierzch. Piecz w temperaturze 175o C ok. 45 minut. Wyjmij i wystudź. Wiśnie odsącz, zalewę zachowaj. Odłóż do dekoracji 2 łyżki wiśni i 1/3 szklanki zalewy.
4
Wymieszaj 4 łyżki mąki ziemniaczanej z niewielką ilością zalewy wiśniowej. Resztę zalewy zagotuj.
5
Wlej rozrobioną mąkę ziemniaczaną. Mieszając, gotuj minutę, aż masa zgęstnieje. Dołóż wiśnie z kompotu (bez 2 łyżek). l Ciasto rozetnij poziomo na 3 placki.
6
Ubij połowę śmietany z łyżką cukru i zagęstnikiem. Jeden placek na dnie tortownicy posmaruj masą wiśniową i przykryj drugim. Na to wyłóż bitą śmietanę i ostatni płat ciasta. Lekko dociśnij. Tort schłódź.
7
Odłożoną zalewę zagotuj. Łyżeczkę mąki ziemniaczanej wymieszaj z 2 łyżkami wody, wlej do wrzącej zalewy, zagotuj. Dodaj wiśnie i dobrze wymieszaj.
8
Tort wyjmij z lodówki i zdejmij obręcz. Pozostałą śmietankę ubij z cukrem waniliowym.
9
Wierzch i boki ciasta posmaruj bitą śmietaną (trochę odłóż). Z reszty wyciśnij rozetki na torcie. Udekoruj masą wiśniową. Czas przygotowania: 75 min
10
Cena porcji: ok. 4,50 zł Kalorie: porcja 440 kcalŹródło: Na żywo