Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Antrykot wołowy,smażony na patelni ( najlepiej żeliwnej )
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Zupy
Zupa marchewkowa krem
Zupa marchewkowa to propozycja na lekkie i szybkie danie, które świetnie rozg...
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 67
1
46
Dania główne
Burger wege z buraków
Wege burger bezmięsny.
- Amerykańska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Szpinak
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 151
1
Dania główne
Ziemniaki gotowane z cebulką, zawinięte w liście kapusty stożkowej 'Ala gołąbki w sosie
Jedliście kiedyś takie gołąbki? jeśli nie to gorąco zapraszam po przepis będz...
Odsłon: 2530
6
Ostatnio komentowane przepisy
6
Zupy
Zupa marchewkowa krem
Zupa marchewkowa to propozycja na lekkie i szybkie danie, które świetnie rozg...
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 67
1
46
Dania główne
Burger wege z buraków
Wege burger bezmięsny.
- Amerykańska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Szpinak
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 151
1
Dania główne
Ziemniaki gotowane z cebulką, zawinięte w liście kapusty stożkowej 'Ala gołąbki w sosie
Jedliście kiedyś takie gołąbki? jeśli nie to gorąco zapraszam po przepis będz...
Odsłon: 2530
6
REKLAMA
Dania główne
Antrykot smazony
Ancwaj
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Antrykot wołowy ok 400 gr
- Oliwa z oliwek
- Czosnek,sól,pieprz
Sposób przygotowania:
1
Antrykot wyciągamy z lodówki ok pół godziny przed smażeniem
2
Rozgrzewamy niewielką ilość oliwy na patelni. Smażymy antrykot ok 3 min z każdej strony Czas smażenia uzależniony od preferowanego stopnia wysmażenia. Po 3 min z każdej strony antrykot jest półkrwisty ( przy gramaturze ok 400 gr )
3
Przekładamy usmażony antrykot na talerz aby "odpoczął " na ok 1 min. W międzyczasie drobno siekamy czosnek i wrzucamy na patelnię do pozostałego po usmażeniu antrykotu tłuszczu. Dodajemy soli i grubo zmielonego pieprzu.Można dodać parę kropli cytryny. W tak powstałym sosie obtaczamy usmażony antrykot i przekładamy na talerz.. Jemy z bagietką.