Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Bigos ze śliwkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
rolada lodowa z niespodzianką
Dzisiejszy deser to rolada biszkoptowa wypełniona lodami waniliowymi z dodatk...
Odsłon: 65
2
Dania główne
szaszłyki karaibskie
Szaszłyki z szynki wieprzowej, bananów oraz brzoskwiń z dodatkiem aromatyczne...
Odsłon: 42
1
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 72
3
23
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 376
5
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2588
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
rolada lodowa z niespodzianką
Dzisiejszy deser to rolada biszkoptowa wypełniona lodami waniliowymi z dodatk...
Odsłon: 65
2
Dania główne
szaszłyki karaibskie
Szaszłyki z szynki wieprzowej, bananów oraz brzoskwiń z dodatkiem aromatyczne...
Odsłon: 42
1
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 72
3
23
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 376
5
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2588
10
REKLAMA
Dania główne
Bigos ze śliwkami
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2,5 kg kiszonej kapusty
- 30 dag boczku wędzonego
- 30 dag kiełbasy
- 20 dag wędzonych żeberek
- cebula
- suszone śliwki
- suszone grzybki
- 2 liście laurowe
- 4 ziela angielskie
- szczypta kminku
- pół szklanki czerwonego wina
- pół słoiczka powideł śliwkowych
- olej
- 2 goździki
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
Grzyby namocz, śliwki przekrój na pół, cebulę pokrój w kostkę. Kapustę opłucz pod bieżącą wodą, jeśli jest zbyt kwaśna. Posiekaj. Kiełbasę i boczek pokrój w kostkę, mięso oddziel od żeberek.
2
W dużym garnku podsmaż na oleju mięso, boczek i kiełbasę, dodaj cebulę, poczekaj, aż się zeszkli. Włóż kapustę, śliwki, grzybki, liście laurowe, ziela, kminek, goździki, wodę. Duś pod przykryciem. Po godzinie wlej wino, dodaj powidła. Duś godzinę.
3
Czas: 3 godziny.Źródło: Dobry Tydzień