Dania główne Przepis na:
Bitki z karkówki
Przepisów i artykułów: 9 Ocena: 110
Dodano: 12.07.2009
Odsłon: 15158
bardzo łatwe
Składniki
- 0,5 kg karkówki
- mąka,pieprz,sól
- kostka rosołowa
- cebula pokrojona w kostke
- sos do pieczeni jasny np."Knorr"
| 1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Karkówkę pokroić w plastry,rozbić na cieńsze kawałki,posolić , popieprzyć i obtoczyć w mące. Następnie obsmażyć na gorącym oleju,przełożyć do garnka. Na tym samym tłuszczu podsmażyć cebulkę na złoty kolor i dodać razem z tłuszczem do mięsa. Zalać ok 750 ml wody,dodać kostkę rosołową -gotować do miękkości na małym ogniu ok godziny. Na koniec podprawić sosem i pogotować jeszcze chwilkę aż zgęstnieje.
-
Podawać z ziemniakami lub kaszą gryczaną. Smacznego
911 odsłon
1
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Panek 12 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Dodał bym jeszcze majeranku, nie wiem dla czego ale do bitek pasuje mi idealnie :) poza tym super, chyba jest to dość popularny przepis bo robię bardzo podobnie.1 Kto głosował? | Odpowiedz