Name: Boeuf strogonow z pieczarkami
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 60 dag chudej wołowiny; 25 dag pieczarek; 2 łyżki masła; 2 cebule; 2 łyżki smalcu; 1/2 szkl. śmietany kremówki; 1 łyżka mąki pszennej; 2/3 szkl. bulionu wołowego; 1–2 łyżki koncentratu pomidorowego; 1 łyżka musztardy; mielona słodka i ostra papryka; sól; pieprz

2. Smalec rozgrzej z resztą masła, zrumień na nim cebulę. Dodaj mięso, smaż razem chwilę, mieszając. Potem oprósz mąką, zasmaż. Zalej gorącym bulionem. Dodaj rozdrobnione pieczarki oraz koncentrat pomidorowy i musztardę.

Boeuf strogonow z pieczarkami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Tort truflowy

Śledź w marynacie pomidorowej

Malinowy sernik na zimno

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Tort truflowy

Śledź w marynacie pomidorowej

Malinowy sernik na zimno

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Boeuf strogonow z pieczarkami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy