Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Brasato: wołowina z winem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Lasagne z mięsem mielonym
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 1133
2
4
9
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1836
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Lasagne z mięsem mielonym
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 1133
2
4
9
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1836
8
REKLAMA
Dania główne
Brasato: wołowina z winem
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ligawy wołowej
- 750 ml czerwonego wina
- po 3 łyżki siekanej cebuli i tartej marchewki
- 2 ząbki czosnku
- 6 łyżek przecieru pomidorowego
- po łyżce masła i mąki
- olej
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Podsmażyć cebulę z posiekanym czosnkiem i marchewką, przełożyć do garnka. Mięso obsmażyć ze wszystkich stron, dodać do jarzyn, zalać winem, dodać przecier. Doprawić solą i pieprzem, przykryć, gotować 4 godziny na wolnym ogniu.
2
Mięso wyjąć, sos zmiksować. Masło zasmażyć z mąką, zagęścić sos. Mięso pokroić w grube plastry, polać sosem, udekorować natką.
3
Tę włoską pieczeń podawaj z gotowanymi na półtwardo warzywami, np. marchewką, brokułami lub kalafiorem.
4
ok. 5 godzinŹródło: Twoje Imperium