Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Buchty
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 106902 22.06.2010

Buchty

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
gragabln
gragabln

Pychota , smakuje duzym i malym ;))

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Z mleka, drożdży, niewielkiej ilości mąki i odrobiny cukru sporządzić rozczyn, który powinien mieć konsystencję gęstej śmietany.

2

Zostawic w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Jaja utrzec z cukrem (robie to mikserem , jest szybciej )

3

Do miski wsypac make , dodac jaja z cukrem i wyrosniety rozczyn

4

Ciasto na buchty wyrabiać ręką tak długo, aż będzie odrywać się od brzegów miski. Wtedy dodać stopione i ostudzone masło, szczyptę soli i dalej wyrabiać. Nastepnie miske nakryc sciereczka i ustawic w cieple miejsce do wyrosniecia , ( pozwalam ciastu 2 razy wyrosnac ) po pierwszym wyrosnieciu znowu wyrabiam i znow odstawiam aby wyroslo .

5

Gdy wyrosnie po raz drugi ciasto podzielic na 2 czesci. Rozwalkowac pierwsza czesc na grubosc ciasta ok.1 cm i szklanka wycinac ciasto , tak samo z druga czescia.

6

Szeroki garnek z wrzącą wodą nakrywamy płócienną ściereczką i obwiązujemy sznurkiem wokół brzegu. Na ściereczce układamy kluski partiami i nakrywamy miską dopasowaną do obwodu garnka. Gotujemy ok. 10 min, aż będą puszyste.

7

Kluski podajemy na gorąco z stopionym masłem i cynamonem lub sosem jagodowym albo innym owocowym, SMACZNEGO !!!

Przepis w Waszym wykonaniu (23)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

buchty

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Buchty drożdżowe z kremem czekoladowym

Desery Buchty drożdżowe z kremem czekoladowym

Słodkie bułeczki na śniadanie.

  • Kremy
  • Nabiał
  • Mleko
  • Kurczak
  • Ciasta
  • Kremy
  • Bułki

Odsłon: 3324

> 60 min >60 min
7
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dodatki

Buchty maślane z konfiturą

Dodatki Buchty maślane z konfiturą

Pyszna bułeczka na śniadanie.

  • Nabiał
  • Mleko
  • Kurczak
  • Dżemy
  • Bułki

Odsłon: 17813

> 60 min >60 min
97
Chwila_dla_Ciebie
Chwila_dla_Ciebie
Dania główne

Drożdżowe buchty z rodzynkami

Dania główne Drożdżowe buchty z rodzynkami

Wypróbowany przepis na "Drożdżowe buchty z rodzynkami"

  • Nabiał
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 18

do 60 min 60 min
9

buchty bezglutenowe

ilovebakepl
ilovebakepl
Desery

Buchty z dżemem

Desery Buchty z dżemem

Pyszne bułeczki idealne na śniadanie.

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Dżemy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 4836

> 60 min >60 min
6
taura
taura
Śniadania

Puszysta, mięciutka bałkańska buchta

Śniadania Puszysta, mięciutka bałkańska buchta

Przedstawiam Wam bałkańskie buchty. Są niesamowicie puszyste, mięciutkie i pa...

  • Bałkańska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 42480

> 60 min >60 min
58
maciejmozejko
maciejmozejko
Dania główne

Łazanki bezglutenowe

Dania główne Łazanki bezglutenowe

Pyszna i bardzo zdrowa odmiana łazanek. Takich jeszcze z pewnością nie jadłaś/eś

  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Dietetyczne
  • Makaron
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Tymianek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 2342

do 30 min 30 min
9

przepis na buchty slaskie

BEATA1978
BEATA1978
Dodatki

Kluski śląskie

Dodatki Kluski śląskie

Generalnie powinno się je przygotowywać przy użyciu mąki ziemniaczanej, ale z...

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kluski
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 3931

do 60 min 60 min
58
izek
izek
Dania główne

Kluski śląskie

Dania główne Kluski śląskie

Zwykłe kluski śląskie wcale nie muszą być zwykłe.

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Buraki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kluski
  • Jajka

Odsłon: 9166

do 60 min 60 min
32
kuchmariola63
kuchmariola63
Śniadania

Kiełbaski śląskie smażone z cebulką.

Śniadania Kiełbaski śląskie smażone z cebulką.

Kiełbaski śląskie smażone z cebulką, podane z musztardą i domowego wypieku ch...

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Chleby

Odsłon: 1108

do 30 min 30 min
10

ile gotować buchty w parowarze

taura
taura
Śniadania

Puszysta, mięciutka bałkańska buchta

Śniadania Puszysta, mięciutka bałkańska buchta

Przedstawiam Wam bałkańskie buchty. Są niesamowicie puszyste, mięciutkie i pa...

  • Bałkańska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 42480

> 60 min >60 min
58

Przepis dnia

Docherro
Docherro
Desery

Drożdżowa buchta-najlepsza na świecie.

Desery Drożdżowa buchta-najlepsza na świecie.

Pachnąca i pulchna,bardzo polecam:)

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 2653

> 60 min >60 min
52
ErJot
ErJot
Dania główne

Jak gotować jajka by nie pękła skorupka ?

Dania główne Jak gotować jajka by nie pękła skorupka ?

Gotowane jajka goszczą na rodzinnym stole przez cały rok ale w Wielkanoc są n...

  • Wielkanoc
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jajka

Odsłon: 9685

18

buchty śląskie

Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary
Dodatki

Kluski śląskie

Dodatki Kluski śląskie

Kluski śląskie to ciekawa alternatywa dla zwykłych gotowanych ziemniaków. Są...

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kluski

Odsłon: 7454

> 60 min >60 min
5
Docherro
Docherro
Desery

Drożdżowa buchta z jabłkami.

Desery Drożdżowa buchta z jabłkami.

Pyszna,wyrośnięta,aromatyczna,można upiec bez dodatku jabłek.Jabłka znikły w...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 7582

do 60 min 60 min
27
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje
Dania główne

Kluski śląskie

Dania główne Kluski śląskie

Pyszne domowe kluski śląskie zapraszam po przepis .

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kluski

Odsłon: 173

> 60 min >60 min
6

Komentarze do przepisu (23)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Justinechstudio
Justinechstudio
Dodatki

Młoda kapustka z boczuszkiem

Dodatki Młoda kapustka z boczuszkiem

Smaki lata i dzieciństwa

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 100

do 60 min 60 min
3
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik Izaura

Desery Sernik Izaura

Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 15248

> 60 min >60 min
37
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z ryżem i warzywami

Sałatki Sałatka z ryżem i warzywami

Szybka smaczna sałatka na różne okazje jak również jako dodatek do grilla.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Czeska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 604

do 30 min 30 min
7
Ewusssia
Ewusssia
Pieczywo

chleb ziemniaczany

Pieczywo chleb ziemniaczany

Łatwy chleb ziemniaczany z dodatkiem ziemniaczanego puree

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 91

> 60 min >60 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka na twardo w panierce

Przekąski Jajka na twardo w panierce

Polecam jajka ugotowane na twardo, panierowane i smażone w głębokim tłuszczu....

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Ryż
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 38

do 30 min 30 min
2
agnes72
agnes72
Desery

Zwykłe ciasto z jabłkami na maślance

Desery Zwykłe ciasto z jabłkami na maślance

Rano zanim ugotowałam obiad upiekłam sobie ciasto, niby zwykłe a jednak niezw...

  • Makaron
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Makarony
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 21123

do 60 min 60 min
48

Inne przepisy autora

Desery

* Jablecznik z beza i kruszonka *

Przekąski

❀Kuleczki rybne w occie ❀

Desery

✿ Pyszne ciasto Bounty ✿

Desery

Ciasteczka francuskie (slimaczki)

gragabln
gragabln
Desery

* Jablecznik z beza i kruszonka *

Desery * Jablecznik z beza i kruszonka *

Pyszne i latwe w wykonaniu ciasto :)

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4299

do 30 min 30 min
7
gragabln
gragabln
Przekąski

❀Kuleczki rybne w occie ❀

Przekąski ❀Kuleczki rybne w occie ❀

Czas na rybke :) im dluzej stoi tym smaczniejsza:)

  • Kasze
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 21289

do 60 min 60 min
48
gragabln
gragabln
Desery

✿ Pyszne ciasto Bounty ✿

Desery ✿ Pyszne ciasto Bounty ✿

Dzis mam dla was bardzo proste, smaczne wprost rozplywajace sie w ustach cia...

  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Kokos
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1538

do 60 min 60 min
62
gragabln
gragabln
Desery

Ciasteczka francuskie (slimaczki)

Desery Ciasteczka francuskie (slimaczki)

Smaczne , szybkie ... nie mozna sie im oprzec ;))

  • Francuska
  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta
  • Ciastka
  • Dżemy

Odsłon: 17145

do 15 min 15 min
29
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Mini kebab

Dania główne

Pulpety w sosie pomidorowym

Dania główne

Bigos z młodej kapusty

Dania główne

Ryż z koktajlem truskawkowym

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Mini kebab

Dania główne Mini kebab

Można się cieszyć autentycznym smakiem prawdziwego kebaba u siebie! Podpatrzo...

  • Grill
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 48

do 15 min 15 min
2
asia67
asia67
Dania główne

Pulpety w sosie pomidorowym

Dania główne Pulpety w sosie pomidorowym

pulpety w sosie pomidorowym z ryżem zawsze dobre

  • Buliony
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 77

> 60 min >60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Justinechstudio
Justinechstudio
Dodatki

Młoda kapustka z boczuszkiem

Dodatki Młoda kapustka z boczuszkiem

Smaki lata i dzieciństwa

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 100

do 60 min 60 min
3
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik Izaura

Desery Sernik Izaura

Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 15248

> 60 min >60 min
37
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z ryżem i warzywami

Sałatki Sałatka z ryżem i warzywami

Szybka smaczna sałatka na różne okazje jak również jako dodatek do grilla.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Czeska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 604

do 30 min 30 min
7
Ewusssia
Ewusssia
Pieczywo

chleb ziemniaczany

Pieczywo chleb ziemniaczany

Łatwy chleb ziemniaczany z dodatkiem ziemniaczanego puree

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 91

> 60 min >60 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka na twardo w panierce

Przekąski Jajka na twardo w panierce

Polecam jajka ugotowane na twardo, panierowane i smażone w głębokim tłuszczu....

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Ryż
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 38

do 30 min 30 min
2
agnes72
agnes72
Desery

Zwykłe ciasto z jabłkami na maślance

Desery Zwykłe ciasto z jabłkami na maślance

Rano zanim ugotowałam obiad upiekłam sobie ciasto, niby zwykłe a jednak niezw...

  • Makaron
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Makarony
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 21123

do 60 min 60 min
48
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Buchty

Autor:
gragabln
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • maka, 1 kg
  • mleko poltorej szklanki
  • jajka cale, 2 szt
  • zoltka, 2
  • maslo, 4 lyzki
  • drozdze swieze ( kostka ), 45 g
  • cukier, pol szklanki
  • sol , cukier

Sposób przygotowania:

1

Z mleka, drożdży, niewielkiej ilości mąki i odrobiny cukru sporządzić rozczyn, który powinien mieć konsystencję gęstej śmietany.

2

Zostawic w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Jaja utrzec z cukrem (robie to mikserem , jest szybciej )

3

Do miski wsypac make , dodac jaja z cukrem i wyrosniety rozczyn

4

Ciasto na buchty wyrabiać ręką tak długo, aż będzie odrywać się od brzegów miski. Wtedy dodać stopione i ostudzone masło, szczyptę soli i dalej wyrabiać. Nastepnie miske nakryc sciereczka i ustawic w cieple miejsce do wyrosniecia , ( pozwalam ciastu 2 razy wyrosnac ) po pierwszym wyrosnieciu znowu wyrabiam i znow odstawiam aby wyroslo .

5

Gdy wyrosnie po raz drugi ciasto podzielic na 2 czesci. Rozwalkowac pierwsza czesc na grubosc ciasta ok.1 cm i szklanka wycinac ciasto , tak samo z druga czescia.

6

Szeroki garnek z wrzącą wodą nakrywamy płócienną ściereczką i obwiązujemy sznurkiem wokół brzegu. Na ściereczce układamy kluski partiami i nakrywamy miską dopasowaną do obwodu garnka. Gotujemy ok. 10 min, aż będą puszyste.

7

Kluski podajemy na gorąco z stopionym masłem i cynamonem lub sosem jagodowym albo innym owocowym, SMACZNEGO !!!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki