Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niskokaloryczny burger wołowy lub indykowy z pysznym sosem. KALORYCZNOŚĆ PORCJI: mała bułka 150, burger 115, ser 30, sos normalny 60, sos light 40, warzywa 10-20, RAZEM: ok 360 kcal w wersji pełnej, 340 w wersji light. SMACZNEGO!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Lasagne z mięsem mielonym
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 3298
6
13
14
10
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Lasagne z mięsem mielonym
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 3298
6
13
14
10
REKLAMA
Dania główne
Burger z sosem a la McDonalds
LeiaOrgana
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Burgery: mięso mielone do wyboru, pół kilograma
- mała cebula, 1
- sól, pieprz, mieszanka ziół, ew. ulubiona przyprawa, wg uznania
- czosnek, 1-2 ząbki, jak kto lubi
- na sos: 2 łyżki majonezu LUB:
- 1 łyżka majonezu, 1 łyżka jogurtu naturalnego
- musztarda, pół łyżeczki
- cukier, pół łyżeczki
- ocet, pół łyżeczki
- CZOSNEK GRANULOWANY, spora szczypta
- do burgerów: gotowe przekrojone bułki
- sałata lodowa i ogórek konserwowy
- po plastrze sera mozarella na bułkę
- inne warzywa wg uznania
Sposób przygotowania:
1
Cebulę siekam bardzo drobno, dodaję do mięsa, potem czosnek przeciśnięty przez praskę oraz przyprawy. Dokładnie mieszam i formuję nieduże, w miarę cienkie burgery, wychodzi 8-9 po 60-70 gram każdy (ok. 115 kcal na sztukę), układam je na kawałkach folii kuchennej, składam jeden na drugim i wkładam do zamrażalnika na pół godziny.
2
W tym czasie robię sos: mieszam wszystkie składniki i odstawiam, ale co jakiś czas przemieszam, żeby cukier się rozpuścił. Myję i kroję warzywa (żeby było oryginalnie makdonaldowo ;) używam tylko sałaty i cieniutko pokrojonych korniszonów, ale wiadomo, że każdy doda to, co lubi ;))
3
Rozgrzewam patelnię, najlepiej grilową, smażę bez tłuszczu. Układam 2-3 burgery i obok taką samą ilość spodów od bułek, smażę mięso, a bułki sie grzeją. Po 6-7 minutach przewracam burgery, kładę na nich po plastrze sera i zdejmuję połówki bułek, a kładę w to miejsce ich górne części.
4
Burgery smażą się z drugiej strony, ser na nich topnieje, a ja na ciepłe spody bułek daję po łyżeczce sosu i kawałku sałaty. Gdy burgery są gotowe, kładę je na przygotowane spody, na nich plastry warzyw, na warzywa znów łyżeczka sosu i w końcu górna część bułki. Voila! Gotowe :)
5
P.S. Wiadomo, że nie trzeba wszystkiego od razu usmażyć, ja robię te 8-9 burgerów, na raz smażę 3-4, reszta czeka zamrożona na swój czas :)