Name: Burgery z kaszy bulgur
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Francuska
Ingredients: 4 bułki pełnoziarniste z pestkami słonecznika; 2/3 szkl. kaszy bulgur (ew. jaglanej); 1 marchewka; 2 małe cebule; 5 dag rukoli; 2 średnie pomidory; 3 łyżki majonezu; 2 łyżki jogurtu naturalnego; 1 łyżka musztardy francuskiej; 1 łyżka soku z cytryny; 2 ząbki czosnku; 1 jajko; sól; pieprz świeżo mielony; słodka i ostra mielona papryka; oliwa z oliwek

Kaszę ugotuj wg wskazówek na opakowaniu, dobrze ją ostudź. Cebule obierz, posiekaj. Marchewkę obierz, zetrzyj na tarce o średnich otworkach. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy. Zeszklij na niej cebulę, dodaj marchewkę. Przypraw solą, pieprzem oraz obiema rodzajami papryki mielonej. Smaż 5 min, dobrze wystudź.

Burgery z kaszy bulgur

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Śledź po góralsku

Wyrośnięte ciasto drożdżowe na chleb Pszenno - żytni

Świąteczne roladki schabowe nadziewane grzybami

Boczek wieprzowy wędzony.

Pieczeń z indyka z rodzynkami

Śnieżynka bez pieczenia

Ostatnio komentowane przepisy

Śledź po góralsku

Wyrośnięte ciasto drożdżowe na chleb Pszenno - żytni

Świąteczne roladki schabowe nadziewane grzybami

Boczek wieprzowy wędzony.

Pieczeń z indyka z rodzynkami

Śnieżynka bez pieczenia

Burgery z kaszy bulgur

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy