Dania główne Przepis na:
Chili con carne
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 16
Dodano: 20.01.2014
Odsłon: 26553
Aromatyczne, rozgrzewające danie jednogarnkowe. Idealne na chłodne dni.
Składniki
- 200 g mielonej wołowiny;
- 1 duża cebula;
- oliwa z oliwek;
- 1 - 2 ząbki czosnku;
- 1 puszka pomidorów;
- puszka czerwonej fasoli;
- czerwona papryka;
- 1/2 szkl. wody;
- 1/4 łyżeczki chili;
- słodka papryka;
- oregano suszone;
- kumin (kmin rzymski)
- 1/2 puszki kukurydzy
| 1-2 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obrane cebulę i czosnek drobno siekamy. W rondlu podgrzewamy 2 łyżki oliwy z oliwek. Dodajemy cebulę i czosnek, smażymy aż się zeszkli. Dodajemy przyprawy: chili, paprykę, oregano, kumin i smażymy wszystko razem przez minutkę ciągle mieszając. Na patelnię dokładamy mięso i smażymy kilka minut. Dodajemy pomidory i wodę. Gotujemy na średnim ogniu przez 10 min. Paprykę po oczyszczeniu kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa. Dodajemy również kukurydzę. I znów gotujemy przez kolejne 5 min. Następnie dodajemy odsączoną fasolę. Kolejne 5 min. gotowania i doprawiamy jeszcze odrobinę do smaku. Jeśli mięso jest jeszcze twardawe gotujemy jeszcze kilka minut,
Smacznego!!!
1598 odsłon
4
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
SUSANKA 25 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
dzis robilam palce lizac ale dodalam jeszcze przecier pomidorowy1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 25 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Ja do mojego chili dodaje jeszcze przecier pomidorowy, swieza kolendre,a przed podaniem lyzke smietany i troche startego cheddar. Nie dodaje kukurydzy.3 Kto głosował? | Odpowiedz
BM87 21 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
B. lubię i często przyrządzam. Wygląda pysznie. :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 20 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
pychota, uwielbiam chili :)3 Kto głosował? | Odpowiedz