Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Chłodnik z ziemniakami i łososiem"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
17
Zupy
Zupa ziemniaczana z łososiem
Pyszna i pożywna zupa dla amatorów łososia:) Nawet moja córka, która nie jada...
Odsłon: 1938
28
Zupy
Zupa rybna z łososiem
Powrót nad morze. Pyszna i rozgrzewająca zupa zachwyci Wasze kubki smakowe.
Odsłon: 1710
16
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Chrupiący sos do jajek , mięsa i wędliny
Domowy dodatek do mięs i jajek to chrupiący sos w którym znajdziemy ogórki ,...
- Wielkanoc
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
Odsłon: 234
1
Przepis dnia
Dania główne
Makaron ryżowy z indykiem i warzywami
Pyszny, sycący i zdrowy pomysł na obiad :)
- Impreza
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1438
13
Dania główne
Pulpety tandoori
Kuchnia indyjska pod względem smaku to jedna z najlepszych kuchni świata. Bar...
Odsłon: 42
1
Napoje
Woda smakowa
W domu można przygotować najlepszą wode smakową, którą można przygotować z ul...
Odsłon: 343
7
7
3
Inne przepisy autora
7
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Chrupiący sos do jajek , mięsa i wędliny
Domowy dodatek do mięs i jajek to chrupiący sos w którym znajdziemy ogórki ,...
- Wielkanoc
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
Odsłon: 234
1
Przepis dnia
Dania główne
Makaron ryżowy z indykiem i warzywami
Pyszny, sycący i zdrowy pomysł na obiad :)
- Impreza
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1438
13
Dania główne
Pulpety tandoori
Kuchnia indyjska pod względem smaku to jedna z najlepszych kuchni świata. Bar...
Odsłon: 42
1
Napoje
Woda smakowa
W domu można przygotować najlepszą wode smakową, którą można przygotować z ul...
Odsłon: 343
7
7
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Chłodnik z ziemniakami i łososiem
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 małych młodych ziemniaków
- 1 długi zielony ogórek
- 1 pęczek rzodkiewek
- 1 pęczek koperku
- 5 gałązek grubego szczypioru
- 2 ząbki czosnku
- 1 l kefiru
- maślanki lub jogurtu naturalnego
- 10 dag wędzonego łososia
- sól
- biały pieprz. By zaostrzyć smak chłodnika
- możesz dodać 1-2 łyżeczki chrzanu
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki wyczyść myjką albo ostrym nożem, zeskrob z nich skórkę, umyj. Włóż do garnka, zalej wodą, dodaj sól i gotuj 20-25 min, aż zmiękną. Ogórek obierz ze skórki, pokrój w kostkę. Koperek oraz szczypior umyj, osusz papierowym ręcznikiem, drobno posiekaj. Rzodkiewki umyj, pokrój w kostkę. Łososia pokrój w cienkie paski.
2
Do garnka wlej kefir, maślankę lub jogurt. Dodaj posiekaną zieleninę, ogórek, rzodkiewki oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszaj. Dopraw do smaku solą oraz białym pieprzem. Włóż do lodówki na kilka godzin.
3
Do miseczek lub na talerze włóż ugotowane ziemniaczki i zalej schłodzoną zupą. Wierzch udekoruj paskami wędzonego łososia.
4
Rada: Biały chłodnik można też przygotować na bazie białego barszczu (z torebki). Do ugotowanego, ale schłodzonego barszczu dodaj posiekany pęczek szczypiorku i koperku oraz 200 ml kwaśnej śmietany 12 proc. i dokładnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj z ćwiartkami ugotowanych na twardo jajek.
5
(bez czasu oczekiwania): 30 minut. Porcja: 250 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie
Przepisy Dania główne
Dania główne
Potrawka z kiełbasy i groszku
Dania główne
Pulpety tandoori
Dania główne
Przepyszne risotto ze smażonym łososiem
Dania główne
Klopsy z jajkiem
Potrawka z kiełbasy i groszku
Bardzo prosta potrawka. Idealna na szybki obiad czy kolację. Może stanowić sa...
Odsłon: 5
Pulpety tandoori
Kuchnia indyjska pod względem smaku to jedna z najlepszych kuchni świata. Bar...
Odsłon: 42