Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super przepis na chrupiącą pizze jak w pizzerii
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1291
3
Dania główne
Pierogi z ziemniakami i boczkiem
Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...
Odsłon: 459
4
Dania główne
Gołąbki
Gołąbki to smaczne i pełnowartościowe danie, to klasyczny polski obiad.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1323
2
2
7
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 1738
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1291
3
Dania główne
Pierogi z ziemniakami i boczkiem
Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...
Odsłon: 459
4
Dania główne
Gołąbki
Gołąbki to smaczne i pełnowartościowe danie, to klasyczny polski obiad.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1323
2
2
7
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 1738
4
REKLAMA
Dania główne
Chrupiąca Pizza
Dziunek87
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1kg mąki pszennej typ 00 lub 500
- drożdże świeżę 20g
- cukier
- sól
- olej
- mleko w proszku łyżka stołowa
- ser żółty lub mozzarella
- salami,kurczak,oliwki,oregano
- Koncentrat pomidorowy
Sposób przygotowania:
1
Rozczyn na ciasto:Świeże drożdże 20g kruszymy do miseczki i dodajemy łyżeczkę cukru i zalewamy Ciepłą wodą 500ml. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 minut
2
Do miski wsypujemy 1Kg mąki pszennej, łyżkę soli,łyżkę mleka w proszku i mieszamy, następnie dodajemy 4 łyżki oleju i wlewamy rozczyn i wyrabiamy ciasto tak by nie lepiło się nam do rąk, takie ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około godzinę
3
Gy ciasto nam już wyrośnie, formujemy kuliki na pizze jak ma być na cienkim cieście to 200g każda kulka jak na grubszym to około 350g takie kuleczki wstawiamy do lodówki na godzinę lub nawet na 24godziny wtedy ciasto będzie bardziej chrupiące i przykrywamy je folią.
4
następnie rozwałkowujemy kuleczkę na okrągły kształt by się nam zmieściła na blaszkę gdyby to miała być blaszka prostokątna to wtedy bardziej rozciągamy ciasto w wzdłuż i na blaszce palcami rozciągamy równomiernie.
5
Smarujemy ciasto sosem pomidorowym Sos pomidorowy: 2 łyżki koncentratu pomidorowego 30% rozcieńczamy go z wodą 3 łyżeczki wody i dodajemy sól, cukier,olej i oregano
6
dodajemy ser może być Edamer z mozzarella pół na pół
7
na wierzch składniki, w moim przypadku było to salami, kurczak,oliwki, papryka i oregano. i taką pizze wkładamy do rozgrzanego piekarnika do temperatury 250 stopni na około 20-25 minut