Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiący kurczak na zielonej fasolce w pomidorach
14.02.2013
Odsłon:
4563
Przepis dnia: 18-02-2013
Choć nie wygląda jest to bardzo szybkie danie. Potrzebne składniki zapewne znajdziesz w swojej lodówce lub zamrażarce. Idealnie sprawdzi się przy wizycie niezapowiedzianych gości. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
38
4
1
0
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
38
4
1
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Chrupiący kurczak na zielonej fasolce w pomidorach
DoprawioneF
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ryż, 2 woreczki
- pierś z kurczaka, 1 (podwójna)
- fasolka szparagowa, 300 g
- cebula, 1 sztuka
- krojone pomidory w puszce, 1
- pokruszone płatki kukurydziane lub wiórki kokosowe, do panierki
- olej, 3 łyżki
- ocet balsamiczny, 1 łyżka
- cukier, szczypta
- oregano, sól, pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1
W dwóch garnkach zagotuj wodę z dodatkiem soli - w jednym na ryż, w drugim na fasolkę szparagową (przygotuj według przepisu na opakowaniu).
2
Cebulę pokrój w drobną kostkę i podsmaż na łyżce rozgrzanego oleju. Następnie przygotuj sos: pomidory przełóż do płaskiego garnka, dodaj podsmażoną cebulę, przyprawy i podgrzej. Niewielką część sosu odłóż (by obtoczyć kurczaka), do reszty dodaj ugotowaną fasolkę i delikatnie wymieszaj.
3
Pierś z kurczaka pokrój w paski, zamocz w sosie, obtocz w pokruszonych płatkach lub wiórkach kokosowych i usmaż na rozgrzanym oleju (możesz z powodzeniem upiec je w piekarniku).
4
Na talerz nałóż porcję ryżu ( możesz uformować go za pomocą opłukanej zimną wodą filiżanki lub małej miseczki) dodaj sos i ułóż kawałki kurczaka. Danie możesz ozdobić krążkami skarmelizowanej czerwonej cebuli (podsmażonej z dodatkiem cukru).