Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
CUKINIA Z MIĘSEM MIELONYM Z INDYKA
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2528
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3861
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 709
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8879
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2528
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3861
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 709
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8879
Składniki
PODSMAŻAMY CEBULĘ I CZOSNEK NA OLIWIE NA PATELNI. DO MIĘSA DODAJEMY OREGANO, CHILI, BAZYLIE, PIEPRZ, SÓL. MIĘSO DODAJEMY DO CEBULI I SMAŻYMY AŻ DO BRĄZOWEGO KOLORU. ODSTAWIAMY, ABY ODPOCZĘŁO.
KROIMY CUKINIE NA PÓŁ I DRĄŻYMY. SOLIMY I ODSĄCZAMY Z WODY. POSYPUJEMY PAPRYKA CHILI I NADZIEWAMY WCZEŚNIEJ PRZYGOTOWANYM MIĘSEM. POSYPUJEMY BUŁKĄ TARTĄ, SKRAPLAMY OLIWA I WSADZAMY DO NAGRZANEGO PIEKARNIKA. PIEKARNIK 180 STOPNI Z TERMOOBIEGIEM GÓRA DÓŁ. PIECZEMY OKOŁO 40 MINUT DO MIĘKKOŚCI. PO WYJĘCIU Z PIEKARNIKA POSYPUJEMY ŚWIEŻO STARTYM SEREM I POSYPUJEMY ZIOŁAMI. IDEALNE NA CIEPŁO I NA ZIMNO. SMACZNEGO. SOS DO POTRAWY : PRZECIER POMIDOROWY MIESZAMY ZE SZCZYPTĄ OREGANO I BAZYLII, PÓŁ ŁYŻECZKI CUKRU.