Smaker
Odsłon: 12018 23.05.2009

Curry z ciecierzycy i ziemniaków

30 min
3-4 os.
zielonacytryna
zielonacytryna

Pyszne i sycące curry z dodatkiem sezamu.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Desery

Jabłecznik na cieście ucieranym

Desery Jabłecznik na cieście ucieranym

Jesienią najsmaczniejsze ciasta to te ze świeżymi owocami, takimi prosto z dr...

Odsłon: 5088

60 min
16
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik z polewą czekoladową

Desery Sernik z polewą czekoladową

Przepis na pyszny sernik który zawsze wychodzi .

Odsłon: 170

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pierożki z aromatycznym rosołem wewnątrz.

Dania główne Pierożki z aromatycznym rosołem wewnątrz.

Pierożki inspirowane pielmieni i kołdunami i chinkali. Po ugryzieniu pierożka...

Odsłon: 4979

60 min
30
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Szarlotka z ciepłymi lodami

Desery Szarlotka z ciepłymi lodami

Szukasz inspiracji na coś słodkiego do kawy. Mam coś dla Ciebie. Ciasto na kr...

Odsłon: 179

60 min
3
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kotlet mielony, ziemniaki z sałatką.

Dania główne Kotlet mielony, ziemniaki z sałatką.

Kotlet mielony z łopatki wieprzowej podany z ziemniakami i sałatką z kapusty,...

Odsłon: 143

60 min
3
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Łatwa potrawka z kurczaka

Dania główne Łatwa potrawka z kurczaka

Szybka i łatwa potrawka z kurczaka którą przygotujesz w krótkim czasie to świ...

Odsłon: 1866

30 min
14
Dania główne

Curry z ciecierzycy i ziemniaków

Autor:
zielonacytryna
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ciecierzyca ugotowana, 300 gram
  • ziemniaki, 4 sztuki
  • marchewka, 1 sztuka
  • cebula obrana i posiekana, 1 sztuka
  • koncentrat pomidorowy, 6 łyżek
  • ząbek czosnku
  • imbir mielony, 1/2 łyżeczki
  • curry, 1/2 łyżeczki
  • kurkuma, szczypta
  • kolendra mielona, szczypta
  • ostra papryka, szczypta
  • sos sojowy, 1 łyżeczka
  • nasiona sezamu, 1/4 szklanki
  • oliwa, 1 łyżeczka
  • sól i pieprz do smaku
  • Posiekana natka pietruszki

Sposób przygotowania:

1

Ziemniaki i marchewkę obrać, umyć i pokroić w kosteczkę. Gotować ok 10-15 minut, aż zmiękną. Odcedzić.

2

Podprażyć na patelni kolendrę, kurkumę, paprykę i imbir (ok. 30 sekund). Dodać posiekaną cebulę, podlać wodą i oliwą. Dodać czosnek i curry.

3

Dodać ciecierzycę i sos sojowy, wymieszać. Dodać warzywa i koncentrat pomidorowy. Wymieszać i dusić razem, aż będzie tak gęste jak lubimy.Dodać sezam, sól i pieprz zgodnie z upodobaniami. Podawać posypane natką pietruszki.