Name: Curry z piekła rodem
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: 50 dag mięsa drobiowego; np. z udźca indyka; 1/3 szkl. suszonych pomidorów z oleju (z olejem); 2 papryczki chili; 2 cebule; 2 ząbki czosnku; ćwiartka limonki; 1 łyżeczka curry w proszku; 1/2 łyżeczki kurkumy; 3-4 listki kefiru lub 2 listki laurowe; szczypta cukru; szczypta soli; pieprz cytrynowy; 1 szkl. mleczka kokosowego lub 2-3 łyżki mascarpone; świeże zioła do dekoracji

Mięso umyj i osusz. Oczyść z błonek i ew. tłuszczu, pokrój w kostkę. Skrop sokiem z limonki i posyp szczyptą pieprzu. Papryczki chili umyj, jedną rozkrój i oczyść z pestek. Cebulę obierz, posiekaj. Curry wymieszaj z kurkumą, cukrem, solą i szczyptą pieprzu. Wsyp do mleczka albo utrzyj na gładką pastę z serkiem mascarpone. Pomidory osącz (olej zachowaj), posiekaj.

Curry z piekła rodem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta jajeczna z oliwkami

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Chleb z melasą trzcinową

Cebularze

Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Zupa o smaku musaki

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta jajeczna z oliwkami

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Chleb z melasą trzcinową

Cebularze

Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Zupa o smaku musaki

Curry z piekła rodem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy