Name: Domowe kopytka ze szpinakiem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 80 dag ziemniaków; 1 jajko; 3/4 szkl. mąki pszennej (tortowej); 2 łyżki mąki ziemniaczanej; 1 garść młodych liści szpinaku; kilka gałązek koperku; stopione masełko do polania kopytek; sól

Ziemniaki obieram, płuczę i gotuję w lekko posolonej wodzie. Studzę je i przepuszczam przez praskę. Szpinak oraz koperek płuczę, osuszam na ręczniku papierowym, drobno kroję zieleninę. Do ziemniaków wsypuję oba rodzaje mąki, wbijam jajko, dokładam szpinak i koperek. Wyrabiam jednolite, odchodzące od dłoni ciasto (gdy jest za rzadkie, dosypuję mąkę).

Domowe kopytka ze szpinakiem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Pychotka bożonarodzeniowa

Domek z piernika

sałatka jajeczna na kanapki

Zapiekane ziemniaczki

Śledź po kaszubsku

Babeczki z ryżu preparowanego

Ostatnio komentowane przepisy

Pychotka bożonarodzeniowa

Domek z piernika

sałatka jajeczna na kanapki

Zapiekane ziemniaczki

Śledź po kaszubsku

Babeczki z ryżu preparowanego

Domowe kopytka ze szpinakiem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy