Smaker
Sezon na dynię

Drobiowe burgery

17.02.2009 Odsłon: 31
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Wypróbowany przepis na "Drobiowe burgery"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22512

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14805

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4595

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44053

30 min
41
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 599

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 600

30 min
3
Dania główne
Drobiowe burgery
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 filety z kur czaka (po 10 dag)
  • 2 jajka
  • sól
  • 1 łyżka mąki
  • 2 łyżki bułki tartej
  • pieprz
  • 4 liście sałaty
  • 6 rzodkiewek
  • 1/4 ogórka
  • 12 dag śmietany 12 proc
  • 4 bułki do burgerów
  • 2 łyżki majonezu
  • olej
  • pieprz
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Czas ok. 45 min; porcja – 400 kcal, cena 3,10 zł, 4 porcje.

2

Mięso opłucz, osusz starannie, rozbij tłuczkiem, a następnie oprósz z dwóch stron solą oraz pieprzem. Jajka rozkłóć z mąką i bułką tartą. Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju. Mięso zanurzaj w panierce i smaż na oleju na złoty kolor.

3

Sałatę opłucz, osusz na papierowym ręczniku kuchennym. Rzodkiewki umyj, odetnij ogonki i korzonki. Zetrzyj rzodkiewki na tarce lub pokrój w zapałkę. Ogórek wyszoruj, pokrój tak samo jak rzodkiewki.

4

W miseczce wymieszaj posiekaną rzodkiewkę z ogórkiem oraz śmietaną. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Bułki do burgerów podgrzej krótko w piekarniku w temp. 180 st. Wyjmij i przekrój na połówki.

5

Podgrzane spody bułek do burgerów posmaruj majonezem, rozłóż liście sałaty. Na sałacie umieść usmażone filety z kurczaka. Obłóż je surówką z rzodkiewki i ogórka. Przykryj wierzchami bułek i od razu podawaj na stół.Źródło: Świat kobiety