Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Drobiowe kąski w cieście"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 118409
138
8
Zupy
prosta zupa grzybowa
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 8512
14
Zupy
Żmudzka zupa z gęsi
Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...
Odsłon: 3138
6
Sałatki
Wielka micha sałatki hawajskiej
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 2279
7
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 1605
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 118409
138
8
Zupy
prosta zupa grzybowa
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 8512
14
Zupy
Żmudzka zupa z gęsi
Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...
Odsłon: 3138
6
Sałatki
Wielka micha sałatki hawajskiej
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 2279
7
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 1605
8
REKLAMA
Dania główne
Drobiowe kąski w cieście
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag mięsa drobiowego
- np. z piersi z kurczaka
- 1 marchewka
- 1/2 selera lub 2 pasternaki
- 1 por
- 15 dag małych pieczarek
- 3 jajka
- 3 łyżki mleka
- 1 łyżka mąki pszennej lub kukurydzianej
- 2 łyżki posiekanej zieleniny – natki
- koperku
- szczypiorku
- 1/3 łyżeczki curry lub kurkumy
- sól
- świeżo zmielony pieprz
- 2 łyżki klarowanego masła
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyj i osusz. Pokrój w sporą kostkę. Marchewkę obierz i pokrój w plasterki. Seler obierz i pokrój na małe kawałki. Por oczyść i przekrój na 3 części. Zagotuj litr wody i wrzuć mięso z pokrojonymi warzywami. Posól do smaku i gotuj na mocnym ogniu kilka minut. Odcedź.
2
Pieczarki umyj i oddziel kapelusze od nóżek. Podsmaż razem krótko na 1 łyżce masła. Zimne mięso oraz marchewki, seler i por włóż do sporej miski, dodaj ostudzone pieczarki.
3
Jajka zmiksuj. Dodaj zieleninę i przyprawy. Wymieszaj z mlekiem i mąką. Odstaw na chwilkę. Masą jajeczną zalej mięso z dodatkami. Widelcem wyjmuj po jednym kawałku i smaż na oleju. Usmażone kawałki układaj w naczyniu wysmarowanym resztą masła. Naczynie trzymaj w ciepłym piekarniku.Źródło: Naj