Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Drobiowe kąski w cieście"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 160
3
2
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1884
14
smaki-katriny
DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu
Wędliny
DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu
rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 14652
21
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19708
42
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 160
3
2
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1884
14
smaki-katriny
DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu
Wędliny
DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu
rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 14652
21
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19708
42
REKLAMA
Dania główne
Drobiowe kąski w cieście
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag mięsa drobiowego
- np. z piersi z kurczaka
- 1 marchewka
- 1/2 selera lub 2 pasternaki
- 1 por
- 15 dag małych pieczarek
- 3 jajka
- 3 łyżki mleka
- 1 łyżka mąki pszennej lub kukurydzianej
- 2 łyżki posiekanej zieleniny – natki
- koperku
- szczypiorku
- 1/3 łyżeczki curry lub kurkumy
- sól
- świeżo zmielony pieprz
- 2 łyżki klarowanego masła
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyj i osusz. Pokrój w sporą kostkę. Marchewkę obierz i pokrój w plasterki. Seler obierz i pokrój na małe kawałki. Por oczyść i przekrój na 3 części. Zagotuj litr wody i wrzuć mięso z pokrojonymi warzywami. Posól do smaku i gotuj na mocnym ogniu kilka minut. Odcedź.
2
Pieczarki umyj i oddziel kapelusze od nóżek. Podsmaż razem krótko na 1 łyżce masła. Zimne mięso oraz marchewki, seler i por włóż do sporej miski, dodaj ostudzone pieczarki.
3
Jajka zmiksuj. Dodaj zieleninę i przyprawy. Wymieszaj z mlekiem i mąką. Odstaw na chwilkę. Masą jajeczną zalej mięso z dodatkami. Widelcem wyjmuj po jednym kawałku i smaż na oleju. Usmażone kawałki układaj w naczyniu wysmarowanym resztą masła. Naczynie trzymaj w ciepłym piekarniku.Źródło: Naj