Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Drobiowe klopsiki na roszponce"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 945
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4193
9
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 330
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 813
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3674
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 751
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 945
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4193
9
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 330
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 813
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3674
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 751
4
REKLAMA
Dania główne
Drobiowe klopsiki na roszponce
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag mielonego mięsa drobiowego
- 1 kajzerka
- śmietana
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 jajko
- sól
- przyprawa do drobiu
- pieprz
- 1 op. roszponki
- 200 ml gęstego jogurtu
- 2 łyżki majonezu
- zioła
Sposób przygotowania:
1
Czas ok. 35 min; porcja – 270 kcal, cena 2,20 zł, 6 porcji.
2
Mięso mielone przełóż do miski. Kajzerkę (najlepiej czerstwą) włóż do miseczki, zalej kilkoma łyżkami śmietany, odłóż do namoczenia, a potem lekko odciśnij. Rozdrobnij, dodaj do mięsa mielonego.
3
Jeden ząbek czosnku przeciśnij przez praskę. Cebulę obierz, bardzo drobno poszatkuj. Razem z czosnkiem dodaj do mięsa. Wbij jedno całe jajko. Starannie wyrób masę na pulpety. Dopraw ją do smaku przyprawą do drobiu, solą, pieprzem i ulubionymi suszonymi ziołami.
4
Blachę do pieczenia wyłóż pergaminem. Z masy mięsnej formuj w dłoniach niewielkie pulpeciki. Układaj je na blasze. Piecz 10-15 minut w temp. 180 st.
5
W tym czasie roszponkę przebierz, opłucz i osusz, oderwij końcówki. Gęsty jogurt (np. typu greckiego) wymieszaj z majonezem. Dodaj drugi przeciśnięty przez praskę lub obrany i drobno posiekany ząbek czosnku. Powstały sos dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Odstaw na kilkanaście minut, aby smaki się przegryzły.
6
Przygotowaną roszponkę rozłóż na dużym półmisku lub mniejszych talerzykach. Na roszponce połóż ciepłe pulpeciki drobiowe. Danie podawaj na stół razem z sosem czosnkowym.Źródło: Świat kobiety