Dania główne Przepis na:
Drożdżowe placuszki
Przepisów i artykułów: 3277 Ocena: 28019
Dodano: 04.03.2010
Odsłon: 6
Smaczny pomysł na "Drożdżowe placuszki"
Składniki
- 1 dag drożdży
- 6 łyżek cukru
- 30 dag mąki
- 400 ml maślanki naturalnej
- 2 jajka
- 2 łyżki rumu
- 1 łyżeczka skórki cytrynowej
- 30 dag śliwek
- 5 dag masła
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- pół łyżeczki cynamonu
- 1 łyżka waniliowego budyniu w proszku
- sól
- olej
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Drożdże utrzyj z łyżką cukru, 50 ml ciepłej wody i 2 łyżkami mąki. Odstaw do wyrośnięcia. Wymieszaj maślankę z jajkami. Dodaj resztę mąki, rum, szczyptę soli, skórkę cytrynową i wyrośnięty rozczyn.
-
Na patelni rozgrzej kilka łyżek oleju. Nabieraj porcje ciasta i smaż rumiane placuszki. Wyjmuj łyżką cedzakową. Układaj na pergaminie, aby osączyć nadmiar tłuszczu.
-
Śliwki (letnia odmiana) umyj, przekrój na połówki, pozbaw pestek, a następnie pokrój w plasterki. Ułóż na blasze. Dodaj masło oraz 2 łyżki cukru. Piecz w temp. 160 st. 10-12 minut. Przełóż do rondelka razem z powstałym sosem. Wlej 100 ml wody, wsyp resztę cukru, cukier waniliowy i cynamon, zagotuj.
-
Wlej budyń rozprowadzony w 1/3 szklanki wody. Chwilę gotuj razem. Gorące placuszki podawaj z krążkami śliwek i sosem.
-
porcji, czas ok. 40 min; porcja – 380 kcal, cena 1,80 zł.
-
. Latem do deserów używaj kolorowych odmian śliwki renklody.
Źródło: Świat kobiety
Twoje notatki do przepisu
11697 odsłon
137
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz