Smaker

Dyniowe gnocchi

11.11.2019 Odsłon: 1879
5.0 (5 oceny)
30 min
1-2 os.
Healthycreations
Healthycreations

Delikatne, kremowe włoskie kluseczki w wersji z pieczoną dynią. Poza ciekawym smakiem dynia nadaje im także cudowny pomarańczowy kolor, który zachęca do jedzenia. Z odrobiną parmezanu i czerwonego pieprzu będą doskonałą propozycją na pyszny, bezmięsny obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ania_gutfut
ania_gutfut
Przetwory

Konfitura z czereśni

Przetwory Konfitura z czereśni

To lato jest wyjątkowo owocne i tak sobie pomyślałam, że konfitura z czereśni...

Odsłon: 17398

>60 min
17
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka bałtycka

Sałatki Sałatka bałtycka

Sałatka bałtycka to lekkie i pożywne danie, które sprawdzi się zarówno na śni...

Odsłon: 7615

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1084

30 min
10
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z masą piankową

Ciasta Ciasto z masą piankową

Ciasto z masą piankową z białej czekolady i śmietanki to przysmak dla wszystk...

Odsłon: 7896

>60 min
12
smaker
smaker
Przekąski

Smalczyk wiosenny

Przekąski Smalczyk wiosenny

Smalczyk wiosenny, z dużą ilością koperku i czosnku, to wyborne smarowidło do...

Odsłon: 6254

30 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Dania główne Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...

Odsłon: 581

15 min
6
Dania główne
Dyniowe gnocchi
Autor:
Healthycreations
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 5-6 kawałków upieczonej dyni (około ćwiartka dyni)
  • Czubata łyżka skrobi ziemniaczanej
  • Czubata łyżka mąki orkiszowej pełnoziarnistej
  • Łyżka mąki kokosowej
  • Kumin
  • Papryka słodka
  • Cynamon, sól, pieprz
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

Upieczoną dynię zblendować na mus Do musu dyniowego dodać mąki oraz przyprawy, wymieszać dokładnie łyżką Wilgotnymi dłońmi nabierać niewielkie porcje cista i formować gnocchi, można za pomocą widelca zrobić na nich niewielkie wgłębienia Zagotować w garnku wodę, posolić Do gotującej się wody wrzucać gnocchi, nie za dużo na jeden raz żeby się ze sobą nie posklejały (można też dodać do wody odrobinę oliwy żeby tego uniknąć) Kiedy gnocchi wypłyną na wierzch pogotować jeszcze pół minuty i wyjąć na pomocą łyżki cedzakowej Podawać ze startym parmezanem