Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Dyniowe kopytka z bakaliami"
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 965
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1055
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2106
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 965
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1055
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2106
Składniki
45 min • Porcja 125 kcal • Koszt porcji 1,90 zł • Przepis na 4-6 porcji
Dynię kroję w kostkę i piekę w piekarniku około 30 minut, aby zmiękła. Potem ją miksuję i studzę. Ziemniaki przeciskam przez praskę. Mąkę przesiewam na stolnicę. Dokładam do niej jajko, sól, ziemniaki i mus dyniowy. Zagniatam ciasto. Jeśli ciasto się klei, dokładam odrobinę mąki.
Z gotowego ciasta formuję wałeczki i kroję pod skosem kopytka. Gotowe kluseczki gotuję około 5 minut w osolonej wodzie z dodatkiem 2 łyżek oleju.
Przygotowuję omastę bakaliową: masło topię w garnuszku. Dodaję cukier. Rozpuszczam go. Do całości dokładam pokrojone orzechy i rodzynki. Chwilkę razem ogrzewam. Polewam ugotowane kopytka.Źródło: Kobieta i życie