Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, szybkie i łatwe danie. Tzw. coś z niczego lub czystka ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5327
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 630
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29699
30
76
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2039
25
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5327
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 630
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29699
30
76
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2039
25
REKLAMA
Dania główne
Forszmak
bianeczkaa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- okrawki wędlin w tym kiełbasa, 0,5 kg
- duża cebula, 2 szt
- ogórki kiszone średnie, 3 szt
- starty ser żółty, 100 g
- średie ziemniaki, 6 szt
- mały koncentrat pomidorowy, 1 słoik
- śmietaka 18%, 2 łyżki
- mąka, 1 łyżka
- papryka, 1 szt
- ziele anielskie, 4 kulki
- liść laurowy, 1
- sól, pieprz, majeranek, szczypta
- czosnek, 1 ząbek
Sposób przygotowania:
1
Wędlinę kroimy drobne paski. Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy razem z papryką i cebulą na pół a następnie w paski (talarki). Ser trzemy na grubych oczkach.
2
Pokrojoną kiełbasę smażymy na patelni, przekładamy do garnka, gdzie dajemy też wędlinę. Na tym samym tłuszczu rumienimy cebulkę i dodajemy do garnka, dodając też paprykę. Zalewamy wszystko wodą, tak, aby zakryła składniki na jakieś 3 cm. Dodajemy koncentrat, rozgnieciony nożem (nie wyciśnięty) ząbek czosnku oraz wszystkie przyprawy.
3
Gotujemy na średnim ogniu ok 20 min, po tym czasie dodajemy ziemniaki i gotujemy do ich miękkości. śmietanę mieszamy z mąką i zaprawiamy forszmak. Po wyłączeniu gazu dodajemy ser żółty i mieszamy. Ser można też dodać każdemu indywidualnie do miseczki.