Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Gęś z kapustą i paluszkami"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Mielone w paluszkach
Chyba każdy lubi paluszki. Super do pochrupania ale czy używaliście ich jako...
Odsłon: 505
3
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
20
Dodatki
Warzywna wariacja
Warzywna wariacja jest idealnym dodatkiem do śniadania lub kolacji , sprawdzi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 210
4
Sałatki
JAK ZROBIĆ WSPANIAŁĄ SAŁATKĘ NA KAŻDĄ OKAZJĘ.
Jest bardzo zdrową, smacznną, szybką do zrobienia i sycącą sałatką do obiadu,...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 258
5
Inne przepisy autora
10
Dania główne
Pierogi z białym serem i kaszą gryczaną
Wypróbowany przepis na "Pierogi z białym serem i kaszą gryczaną"
Odsłon: 40
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
20
Dodatki
Warzywna wariacja
Warzywna wariacja jest idealnym dodatkiem do śniadania lub kolacji , sprawdzi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 210
4
Sałatki
JAK ZROBIĆ WSPANIAŁĄ SAŁATKĘ NA KAŻDĄ OKAZJĘ.
Jest bardzo zdrową, smacznną, szybką do zrobienia i sycącą sałatką do obiadu,...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 258
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Gęś z kapustą i paluszkami
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 gęsie udka (może być też pierś)
- łyżka mąki
- cebula
- ząbek czosnku
- 2 łyżki roztopionego gęsiego tłuszczu
- mała czerwona kapusta
- 2 kwaśne jabłka
- pół szklanki wytrawnego wina lub 1-2 łyżki octu winnego
- sól
- cukier. Paluszki ziemniaczane: około kilograma ugotowanych ziemniaków
- 2 jajka
- 2 łyżki masła
- gałka muszkatołowa (do smaku)
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Udka dzielę na części, posypuję solą i mąką, rumienię na rozgrzanym tłuszczu. Siekam drobno cebulę i czosnek, dodaję do mięsa. Szklę.
2
Szatkuję kapustę, zaprawiam winem lub octem i duszę. Pod koniec dodaję jabłka starte na tarce o grubych oczkach. Doprawiam solą i cukrem.
3
Na przygotowanej kapuście układam mięso i duszę tak długo, aż kapusta oraz gęsina zmiękną.
4
Ugotowane ziemniaki mielę, dodaję jajko, żółtko i masło. Doprawiam solą, pieprzem i gałką. Wyrabiam. Wyciskam masę rękawem cukierniczym na wyłożoną pergaminem blaszkę, formując paluszki. Smaruję roztrzepanym białkiem. Wstawiam do nagrzanego do 200oC piekarnika na 20 minut.Źródło: Kobieta i życie
Przepisy Dania główne
Dania główne
Zapiekanka ze szparagami i kurczakiem
Dania główne
Zapiekanka brokułowa z kurczakiem
Dania główne
Schab na dziko
Dania główne
Coś fajnego z fileta z kurczaka
Zapiekanka ze szparagami i kurczakiem
Zapiekanka ze szparagami i kurczakiem może wydawać się pracochłonna. To jedna...
Odsłon: 2402
Zapiekanka brokułowa z kurczakiem
Zapiekanki to odświeżająca odmiana od klasycznych dań obiadowych złożonych z...
Odsłon: 1879