Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Gołąbki z ziemniakami i mięsem"
Zapraszam na gołąbki z ziemniakami, które na Podkarpaciu bardzo są znane i od...
Odsłon: 793
Przepis dnia
Dziś mam dla Was orzeźwiającą propozycję dla miłośników słodkości – pyszny de...
Odsłon: 12524
Soczysty kurczak, ciągnący się ser, aromatyczny koperek i chrupiąca panierka...
Odsłon: 782
Sałatka owocowa to świetny pomysł na śniadanie lub słodką przekąskę. Warto si...
Odsłon: 125
Dzisiaj proste , szybkie nieskomplikowane krokiety nazwane waflowymi krokieta...
Odsłon: 360
Przepis dnia
Dziś mam dla Was orzeźwiającą propozycję dla miłośników słodkości – pyszny de...
Odsłon: 12524
Soczysty kurczak, ciągnący się ser, aromatyczny koperek i chrupiąca panierka...
Odsłon: 782
Sałatka owocowa to świetny pomysł na śniadanie lub słodką przekąskę. Warto si...
Odsłon: 125
Dzisiaj proste , szybkie nieskomplikowane krokiety nazwane waflowymi krokieta...
Odsłon: 360
Składniki
120 min • Porcja 140 kcal • Koszt porcji 1,70 zł • Przepis na 10-11 porcji.
Ziemniaki obieram, opłukuję i gotuję. Następnie studzę i rozgniatam tłuczkiem. Pieczarki ścieram na tarce, podsmażam na rumiano na patelni z łyżką oleju. Łączę z ziemniakami. Dodaję mięso mielone, przyprawę do gołąbków, sól, posiekaną bazylię, pieprz. Dokładnie mieszam.
Z kapusty wycinam głąb, wkładam ją na chwilę do wrzątku, po czym zdejmuję liście, które już zmiękły. Odcinam zgrubienia, nakładam na liście farsz, zawijam je.
Formę do zapiekania, najlepiej z pokrywą, natłuszczam olejem. Układam ciasno gołąbki i przykrywam. Piekę godz. w temp. 200oC (grzanie góra-dół). Po godz. zdejmuję pokrywkę i dopiekam gołąbki jeszcze 15 min w temp. 180oC.
Przecier pomidorowy (zdecydowanie najlepiej smakuje domowy) podgrzewam w garnku na wolnym ogniu, doprawiam do smaku solą i pieprzem w razie potrzeby. Gołąbki przekładam na talerze i podaję z sosem z pomidorów.Źródło: Kobieta i życie
Przepisy Dania główne
Dania główne
Młode ziemniaki z tymiankiem-nasze ulubione
Dania główne
Kurczak z mozzarellą i koperkiem
Dania główne
Pierogi z mięsem surowym
Dania główne
Karkówka w warzywach
Młode ziemniaki z tymiankiem-nasze ulubione
Nasze ulubione i najsmaczniejsze młode ziemniaki w mundurkach gotowane i pod...
Odsłon: 31
Kurczak z mozzarellą i koperkiem
Soczysty kurczak, ciągnący się ser, aromatyczny koperek i chrupiąca panierka...
Odsłon: 782