Smaker
Sylwester

Góralska kwaśnica

02.08.2008 Odsłon: 105
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
SmacznePrzepisygazeta
SmacznePrzepisygazeta

Przepis wart wypróbowania: "Góralska kwaśnica"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 456775

60 min
1244
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1205

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2084

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3902

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 503

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2425

30 min
23
Dania główne
Góralska kwaśnica
Autor:
SmacznePrzepisygazeta
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 80 dag kiszonej kapusty
  • 50 dag wędzonych żeberek
  • 30 dag wiejskiej kiełbasy
  • cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 6 ziemniaków
  • ziele angielskie
  • liście laurowe
  • sól
  • pieprz
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Kapustę zalej letnią wodą, zagotuj i odcedź.

2

Ponownie dolej wodę, dorzuć posiekany czosnek, żeberka i przyprawy. Gotuj 20 minut, po czym dodaj kiełbasę oraz obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki.

3

Na koniec dołóż posiekaną i zeszkloną na oleju cebulę. Gotuj do miękkości składników.

4

60 min ? Stopień trudności: łatwe ? Kalorie: 410

5

<strong>Jadwiga Kwiek z Zakliczyna</strong>Źródło: Super TV