Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Grillowany karczek
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 3735 02.03.2008

Grillowany karczek

do 30 min
30 min
5-6 osób
5-6 os.
DIRT
DIRT

Grillowany karczek

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Mięso umyć i osuszyć. Pokroić w plastry o grubości około 1,5 cm (powinno wyjść 6 plastrów). Plastry karczku lekko rozbić, a następnie posypać solą i pieprzem.

Do szklanki wlać olej, pikantny ketchup, sok z cytryny, dodać przeciśnięty przez praskę i roztarty ze szczyptą soli czosnek, ostrą paprykę w proszku i bazylię. Wszystko dokładnie wymieszać i powstałą marynatą posmarować rozbite plastry karczku. Zamarynowany karczek włożyć do lodówki na 24 godziny.

Następnie ułożyć karczek na rozgrzanym grillu. Piec około 20 minut, po 10 minut na jednej stronie.

Podawać z musztardą, pieczywem i dowolną sałatką.

Smacznego.

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

karczek

smallangel
smallangel
Dania główne

Karczek królewski

Dania główne Karczek królewski

Nie przepadam za karczkiem... ale ten... ten wyszedł rewelacyjny :)

  • Wielkanoc
  • Azjatycka
  • Chińska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Oregano

Odsłon: 14912

> 60 min >60 min
18
Docherro
Docherro
Dania główne

Karczek pieczony.

Dania główne Karczek pieczony.

Pyszne mięsko zarówno na ciepło jak i na zimno do kanapek.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Kanapki

Odsłon: 27595

> 60 min >60 min
52
Docherro
Docherro
Dania główne

Karczek w cukinii.

Dania główne Karczek w cukinii.

Bardzo polecam tak przyrządzony karczek.Mięsko delikatne,miękkie,a smak cukin...

  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy

Odsłon: 1261

do 30 min 30 min
5

karczek grillowany w piekarniku

smallangel
smallangel
Dania główne

Karczek królewski

Dania główne Karczek królewski

Nie przepadam za karczkiem... ale ten... ten wyszedł rewelacyjny :)

  • Wielkanoc
  • Azjatycka
  • Chińska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Oregano

Odsłon: 14912

> 60 min >60 min
18
Renata9
Renata9
Dania główne

Karczek w sosie własnym

Dania główne Karczek w sosie własnym

Karczek jest świetnym dodatkiem do obiadu.

  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 2629

do 60 min 60 min
7
kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Duszony karczek z cebulą.

Przekąski Duszony karczek z cebulą.

Duszone plastry karczku z cebulką podane z chlebem.

  • Warzywa
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Chleby

Odsłon: 2228

> 60 min >60 min
9

grillowany karczek

Izabela77
Izabela77
Dania główne

Karczek w sosie

Dania główne Karczek w sosie

Pyszny i delikatny karczek w sam raz na niedzielny obiad

  • Warzywa
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 8840

> 60 min >60 min
29
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Stek z karczku

Dania główne Stek z karczku

Usmażony stek z karczku wieprzowego podany z ugotowanymi, młodymi ziemniakami...

  • Wielkanoc
  • Amerykańska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 1632

do 60 min 60 min
8
kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Parzony karczek do chleba.

Pieczywo Parzony karczek do chleba.

Parzony karczek zrobiony w marynacie słodko kwaśnej z przypraw, miodu i muszt...

  • Warzywa
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Chleby

Odsłon: 6764

> 60 min >60 min
7

karczek grilowany

anetas197601
anetas197601
Dania główne

karczek smażony

Dania główne karczek smażony

taki karczek można też zrobić na grillu lub patelni grillowej :))

  • Grill
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 18568

do 15 min 15 min
27
Ewagnes
Ewagnes
Dania główne

Soczysty karczek

Dania główne Soczysty karczek

Każdemu zasmakuje :)

  • Warzywa
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek

Odsłon: 5175

> 60 min >60 min
8
kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Pieczony karczek do chleba.

Pieczywo Pieczony karczek do chleba.

Karczek wieprzowy marynowany w zalewie z czosnku, liści laurowych i ziela ang...

  • Wielkanoc
  • Ukraińska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Chleby

Odsłon: 13120

> 60 min >60 min
26

grillowanie

ximona
ximona
Dania główne

Bakłażany grillowane

Dania główne Bakłażany grillowane

ZNIKA BŁYSKAWICZNIE , ZNAKOMICIE SMAKUJE ZARÓWNO NA CIEPŁO I NA ZIMNO

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Oregano

Odsłon: 3014

do 30 min 30 min
67
PatiGotuje
PatiGotuje
Dodatki

Grillowane ziemniaki

Dodatki Grillowane ziemniaki

Ziemniaki to idealny dodatek do grillowanych mięs. Już same w sobie są pyszne...

  • Grill
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Rozmaryn

Odsłon: 1048

> 60 min >60 min
4
konhambos
konhambos
Przekąski

Grillowane figi

Przekąski Grillowane figi

Bardzo smaczna przekaska, która powstaje w ciagu 10 minut. Swieze figi gri...

  • Owoce
  • Figi
  • Nabiał
  • Ser
  • Orzechy
  • Pistacje
  • Przyprawy
  • Rozmaryn
  • Tymianek

Odsłon: 559

do 15 min 15 min
12

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Sałatki

Sałatka z młodych buraków i truskawek

Sałatki Sałatka z młodych buraków i truskawek

Truskawki i młode buraczki to idealna sałatka do dań mięsnych z grilla.

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce

Odsłon: 7

do 15 min 15 min
1
bozena1960
bozena1960
Desery

Torcik dla synowej

Desery Torcik dla synowej

Torcik który dzisiaj przedstawiam , zrobiłam dla mojej synowej na jej kolejne...

  • Impreza
  • Kremy
  • Owoce
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 1180

> 60 min >60 min
3
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Zapiekanka Rozmaitości

Dania główne Zapiekanka Rozmaitości

Zapiekanka która zachwyci smakiem, aromatem. Może być na drugie danie lub gor...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 21

> 60 min >60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Desery Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Pyszne i proste w przygotowaniu ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką naj...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Czeska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 254

> 60 min >60 min
2
smaker
smaker
Desery

Szybkie ciasto z jabłkami. 10 minut roboty i do piekarnika

Desery Szybkie ciasto z jabłkami. 10 minut roboty i do piekarnika

Oto przepis na szybkie ciasto z jabłkami dla tych, którzy nie mają czasu, ale...

  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 7924

do 60 min 60 min
20
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną

Zupy Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną

Lubicie zupę ogórkową ? mam dla was dziś pyszną propozycję tej właśnie zupy a...

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kotlety

Odsłon: 180

do 15 min 15 min
2

Inne przepisy autora

Dania główne

Musztardowe szaszłyki

Przekąski

Parówki w panierce

Sałatki

Pomidory pod pierzynką

Przekąski

Fishburger

DIRT
DIRT
Dania główne

Musztardowe szaszłyki

Dania główne Musztardowe szaszłyki

Musztardowe szaszłyki

  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Wieprzowina
  • Przyprawy

Odsłon: 1709

do 30 min 30 min
46
DIRT
DIRT
Przekąski

Parówki w panierce

Przekąski Parówki w panierce

Parówki w panierce

  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 1491

do 15 min 15 min
83
DIRT
DIRT
Sałatki

Pomidory pod pierzynką

Sałatki Pomidory pod pierzynką

Pomidory pod pierzynką

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 3284

do 30 min 30 min
75
DIRT
DIRT
Przekąski

Fishburger

Przekąski Fishburger

Fishburger

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 482

do 15 min 15 min
55
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Polędwiczki grillowane w ziołach i surówka

Dania główne

Zapiekanka Rozmaitości

Dania główne

Zapiekanka gospodarska

Dania główne

Ćwiartki kurczaka duszone z dodatkiem młodej kapusty

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Dania główne

Polędwiczki grillowane w ziołach i surówka

Dania główne Polędwiczki grillowane w ziołach i surówka

Polędwica wieprzowa w wiosenno-letnich ziołach: lubczyk, natka pietruszki, ba...

  • Impreza
  • Grill
  • Azjatycka
  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 11

do 30 min 30 min
0
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Zapiekanka Rozmaitości

Dania główne Zapiekanka Rozmaitości

Zapiekanka która zachwyci smakiem, aromatem. Może być na drugie danie lub gor...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 21

> 60 min >60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Sałatki

Sałatka z młodych buraków i truskawek

Sałatki Sałatka z młodych buraków i truskawek

Truskawki i młode buraczki to idealna sałatka do dań mięsnych z grilla.

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce

Odsłon: 7

do 15 min 15 min
1
bozena1960
bozena1960
Desery

Torcik dla synowej

Desery Torcik dla synowej

Torcik który dzisiaj przedstawiam , zrobiłam dla mojej synowej na jej kolejne...

  • Impreza
  • Kremy
  • Owoce
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 1180

> 60 min >60 min
3
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Zapiekanka Rozmaitości

Dania główne Zapiekanka Rozmaitości

Zapiekanka która zachwyci smakiem, aromatem. Może być na drugie danie lub gor...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 21

> 60 min >60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Desery Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Pyszne i proste w przygotowaniu ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką naj...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Czeska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 254

> 60 min >60 min
2
smaker
smaker
Desery

Szybkie ciasto z jabłkami. 10 minut roboty i do piekarnika

Desery Szybkie ciasto z jabłkami. 10 minut roboty i do piekarnika

Oto przepis na szybkie ciasto z jabłkami dla tych, którzy nie mają czasu, ale...

  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 7924

do 60 min 60 min
20
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną

Zupy Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną

Lubicie zupę ogórkową ? mam dla was dziś pyszną propozycję tej właśnie zupy a...

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kotlety

Odsłon: 180

do 15 min 15 min
2
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Grillowany karczek

Autor:
DIRT
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg karczku
  • sól pieprz
  • MARYNATA
  • 6 łyżek oleju
  • 4 łyżki pikantnego ketchupu
  • sok z ½ cytryny
  • 3 ząbki czosnku
  • sól
  • ostra papryka w proszku
  • bazylia

Sposób przygotowania:

1

Mięso umyć i osuszyć. Pokroić w plastry o grubości około 1,5 cm (powinno wyjść 6 plastrów). Plastry karczku lekko rozbić, a następnie posypać solą i pieprzem. Do szklanki wlać olej, pikantny ketchup, sok z cytryny, dodać przeciśnięty przez praskę i roztarty ze szczyptą soli czosnek, ostrą paprykę w proszku i bazylię. Wszystko dokładnie wymieszać i powstałą marynatą posmarować rozbite plastry karczku. Zamarynowany karczek włożyć do lodówki na 24 godziny. Następnie ułożyć karczek na rozgrzanym grillu. Piec około 20 minut, po 10 minut na jednej stronie. Podawać z musztardą, pieczywem i dowolną sałatką. Smacznego.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki