Smaker
Najlepsze przepisy na dania z dyni
Odsłon: 3763 02.03.2008

Grillowany karczek

5.0 (64 oceny)
30 min
5-6 os.
DIRT
DIRT

Grillowany karczek

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Afra
Afra
Przekąski

Masło czosnkowe

Przekąski Masło czosnkowe

Dla wszystkich którym znudziło się już zwykłe masło ;)

Odsłon: 10727

15 min
9
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka brokułowa imprezowa

Sałatki Sałatka brokułowa imprezowa

Duża micha sałatki brokułowej z drobnym makaronem, kurczakiem curry i warzywa...

Odsłon: 612

30 min
10
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki do zapiekania w piekarniku lub do sosu pomidorowego

Dania główne Gołąbki do zapiekania w piekarniku lub do sosu pomidorowego

Prosty przepis na gołąbki mięsno - ryżowe z białej kapusty. Tak przygotowane...

Odsłon: 358

>60 min
5
wałek
wałek
Zupy

Wiejska kartoflanka

Zupy Wiejska kartoflanka

Prosta zupa wiejska, której najważniejszymi składnikami są ziemniaki, marchew...

Odsłon: 928

30 min
7
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z kapusty i rzodkiewki

Sałatki Surówka z kapusty i rzodkiewki

Prosta i szybka w przygotowaniu surówka to idealny dodatek do wielu dań obiad...

Odsłon: 1006

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa kapuściana na rozgrzewkę

Zupy Zupa kapuściana na rozgrzewkę

Zupa jest dobra na wszystko. Polecam.

Odsłon: 194

30 min
10
Dania główne

Grillowany karczek

Autor:
DIRT
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg karczku
  • sól pieprz
  • MARYNATA
  • 6 łyżek oleju
  • 4 łyżki pikantnego ketchupu
  • sok z ½ cytryny
  • 3 ząbki czosnku
  • sól
  • ostra papryka w proszku
  • bazylia

Sposób przygotowania:

1

Mięso umyć i osuszyć. Pokroić w plastry o grubości około 1,5 cm (powinno wyjść 6 plastrów). Plastry karczku lekko rozbić, a następnie posypać solą i pieprzem. Do szklanki wlać olej, pikantny ketchup, sok z cytryny, dodać przeciśnięty przez praskę i roztarty ze szczyptą soli czosnek, ostrą paprykę w proszku i bazylię. Wszystko dokładnie wymieszać i powstałą marynatą posmarować rozbite plastry karczku. Zamarynowany karczek włożyć do lodówki na 24 godziny. Następnie ułożyć karczek na rozgrzanym grillu. Piec około 20 minut, po 10 minut na jednej stronie. Podawać z musztardą, pieczywem i dowolną sałatką. Smacznego.